Cena

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Ricetta Ravioli di patate al ragù di pesce

Ravioli di patate al ragù di pesce

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per i ravioli 250 g di farina oo 50 g di semola di grano duro 3 uova poca acqua se serve spinaci nero di seppia 1 kg di patate lessate o cotte a...
Ricetta Trippa e lampredotto

Trippa e lampredotto

Portata principale facile 35 min 2 ore
Ingredienti: 200 g di foiolo 200 g di trippa già tagliata 120 g di lampredotto 1 cipolla 1 porro 1 costa di sedano 1 carota grossa 1 foglia di alloro un...
Ricetta Pasta delicata

Pasta delicata

Portata principale facile 50 min 589 kcal
Ingredienti: 400 g Pasta corta 240 g Ricotta 50 g Burro 50 g Parmigiano Sale e pepe
Ricetta Rondelle di frittata ripiene

Rondelle di frittata ripiene

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 2 fette di mortadella formaggio spalmabile parmigiano latte sale pepe
Ricetta Coniglio al finocchietto

Coniglio al finocchietto

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Un po 'di olio extra vergine di oliva Vino bianco non troppo impegnativa Spezie Foglie di alloro Specificamente Rosemary Pepe Semi di finocchio...
Ricetta Frittata di fave e feta alla menta

Frittata di fave e feta alla menta

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 1 tazza di fave 1 scalogno Qualche rametto di menta 6 uova Sale e pepe q.b. Olio evo 150 g di feta greca
Ricetta Pasta al forno con polpettine

Pasta al forno con polpettine

Portata principale media 25 min 1 h 20 m
Ingredienti: 1) 500 g di elicoidali COLAVITA 4 uova sode affettate 300 g di salsiccia secca affettata 1 litro e 1/2 di salsa di pomodoro qualche foglia di...

Spezzatino di agnello con finocchi

Portata principale facile 50 min 551 kcal
Ingredienti: 600 g Carne di agnello 500 g Finocchi 100 g Burro 50 g Pancetta Un trito di cipolla aglio basilico pomodori prezzemolo Sale pepe
Ricetta Pesto di cavallo

Pesto di cavallo

Portata principale facile 45 min 94 kcal
Ingredienti: Olio Limone La cipolla tritata finemente Polpette

Dadolata di tacchino allo zenzero, mele e verdure

Portata principale facile 55 min 688 kcal
Ingredienti: 2 fette di fesa di tacchino 1 grossa carota 1 gamba di sedano 1 cipolla rossa 1 mela 1 piccola patata zenzero secco farina 1/2 bicchiere di vino...
Ricetta Coda di rospo con zucchine

Coda di rospo con zucchine

Portata principale facile 1 ora 1126 kcal
Ingredienti: 1 kg Coda di rospo 500 g Zucchine 2 Spicchi d' aglio 6 Cucchiai di olio extravergine d' oliva 1\2 Bicchiere di vino bianco secco 1 Rametto di timo...

Sua maestà la pitina

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per il ripieno: 1 pitina 1/2 patata lessata ricotta di pecora porro burro di soia poco parmigiano grattugiato pepe Per la fonduta: parmigiano...

Zuppa di scarole, fagioli e molluschi

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di cozze 500 g di vongole 500 g di gamberi -500 g di fagioli borlotti due cucchiai di passato di pomodoro prezzemolo rosmarino aglio olio...

Risotto con telline e gamberoni

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 15 gamberoni 500 g di telline mediterranee 1 scalogno 1 spiccio di aglio 1 bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di passata...
Ricetta Fusilli con ragù bianco... al vino rosso

Fusilli con ragù bianco... al vino rosso

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 g di fusilli 450 g di macinato scelto di vitellone 1 cipolla rossa piccola 1 spicchio d'aglio olio vino rosso 1/2 litro d'acqua 1/2 bustina d'...
Ricetta In scena: ?tortino di testaroli al radicchio

In scena: ?tortino di testaroli al radicchio

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: lievito madre un bicchiere farina 00 g 250 circa farina di castagne g 80 circa sale olio doliva ripieno: radicchio rosso olio d?oliva formaggio...
Ricetta Bocconcini di carne in agrodolce

Bocconcini di carne in agrodolce

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 500 gr di carne, pollo oppure tacchino oppure manzo 3 fette di ananas sciroppato 2 peperoni 200 gr di polpa di pomodoro olio, sale, 1-2 cucchiaini...