Cena

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Coniglio confit su crema di patate e broccoli

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Un coniglio di circa 800 g un broccolo romano di circa 500 g 200 g di patate brodo vegetale abbondante olio di oliva alloro buccia di arancia...
Ricetta Rotolo di tacchino con pancetta e nocciole

Rotolo di tacchino con pancetta e nocciole

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: fesa di tacchino da 700 g in una sola fetta 200 g di pancetta 100 g di nocciole tritate e leggermente tostate Noberasco Trito di alloro rosmarino...
Ricetta Petto di pollo ai ferri

Petto di pollo ai ferri

Portata principale facile 40 min 160 kcal
Ingredienti: 400 g di petto di pollo 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva sale q.b. pepe q.b
Ricetta Petto di pollo con panna

Petto di pollo con panna

Portata principale facile 55 min 498 kcal
Ingredienti: 4 fette di petto di pollo 1 confezione di panna da cucina 20 gr di burro vino bianco olio sale pepe
Ricetta Melanzane alla tabacchiera

Melanzane alla tabacchiera

Portata principale facile 35 min 483 kcal
Ingredienti: Melanzane tunisine caciocavallo fresco acciughe pomodoro fresco farina uovo pangrattato olio per friggere
Ricetta Ciccicotti o cicc cutt

Ciccicotti o "cicc cutt"

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 300 g di grano 100 g di melograno 100 g di cioccolato fondente 100 g di mandorle o nocciole o noci o miscuglio di tutti e tre 1 pizzico di...
Ricetta La pasta e patate di nonna peppa

La pasta e patate di nonna peppa

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 4/5 patate grandi prezzemolo 300/350 g circa di ditaloni rigati 1 spicchio d'aglio olio extra vergine d'oliva peperoncino parmigiano
Ricetta Polpettone al microonde

Polpettone al microonde

Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: Passare al mixer 500 g di macinato una cipolla tritata un uovo 100 g di pangrattato 1 dl di latte 4 cucchiai di ketchup 1 pizzico di peperoncino...
Ricetta Salsiccia con castagne

Salsiccia con castagne

Portata principale facile 1 ora 640 kcal
Ingredienti: 5-6 salsicce 40 castagne 1 cipolla 50 g di burro 2-3 bicchieri di latte sale pepe nero
Ricetta Baccalà in umido con pomodorini

Baccalà in umido con pomodorini

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: un trancio di baccalà essiccato di circa 400 g 400 g. di pomodorini datterini in scatola olive nere capperi sottosale di Pantelleria olio...
Ricetta Pizza con stracchino e pancetta affumicata

Pizza con stracchino e pancetta affumicata

Portata principale facile 35 min 915 kcal
Ingredienti: 800 g di pasta da pane 400 g di stracchino 6 fette sottili di pancetta affumicata 100 g di spinaci da insalata 4 foglie di salvia olio...

Insalata con mozzarella e pane carasau

Portata principale facile 50 min 1438 kcal
Ingredienti: 4 pomodorini sardi 2 fogli di pane carasau un mazzetto di rucola 4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva una mozzarella 1 cetriolo 1 cipollotto...
Ricetta Nodini di pollo

Nodini di pollo

Portata principale facile 50 min 337 kcal
Ingredienti: 350 gr circa di petto di pollo 20 gr burro farina q.b. vino bianco q.b. una cipolla
Ricetta Polenta con ragù di salsiccia e zucchine

Polenta con ragù di salsiccia e zucchine

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 3 zucchine medio/grandi 250 ml brodo di carne 5 salsicce toscane 1 cucchiaino concentrato di pomodoro 5 pelati birra chiara rucola a piacere olio,...