Antipasto e snack

Ingredienti: 300 gr di carote 40 ml di brodo 1 cucchiaio di zucchero 45 gr di burro sale e pepe prezzemolo

Ingredienti: la mia pasta frolla 2 o 3 mele 75 g di uvetta 2 cucchiai di pinoli succo di limone 60 g di burro 100 g di zucchero 1 pizzico di cannella 1...

Ingredienti: 1 cespo di insalata riccia 2 mele 200 g di bresaola a fette 1 limone olio e.v.o. sale

Ingredienti: pasta sfoglia pronta passata di pomodoro condita a piacimento prosciutto, wurstel, zucchine,alici, basilico per guarnire formaggio grattugiato

Ingredienti: 200 gr di farina 00 140 gr di zucchero 100 gr di burro morbido 2 uova 2 o 3 banane mature 2 cucchiaini di lievito chimico in polvere per dolci...

Ingredienti: 125 g farina 2 uova 65 ml latte 65 ml olio 120 g olive denocciolate 40 g parmiggiano grattuggiato 1/2 bustina di lievto per torte salate sale e pepe

Ingredienti: pancarrè a fette mozzarella tagliata a fette sottili burro pasta d’acciughe

Ingredienti: 1 kg. di fagiolini 1/2 litro di aceto bianco 1/2 litro di acqua 40 gr di sale grosso 3 chiodi di garofano alcuni grani di pepe olio extravergine...

Ingredienti: 200 ml di caffè espresso 130 gr zucchero 250 gr panna fresca 96 gr di cioccolato fondente Perugina al 70% di cacao

Ingredienti: 1 litro di buon vino rosso 200 gr di miele 8 gr di cannella in stecche 8 gr di zenzero fresco 6 gr di pepe nero in grani 1 gr di chiodi di garofano

Ingredienti: 200 g di farina manitoba 80 g di burro morbido 20 g di zucchero 200 g di uova intere 10 g di lievito di birra 4 g di sale per la bagna e la...

Ingredienti: 700 gr di carne macinato misto 300 gr di fegato di vitello 2 uova 3 gambi di sedano 2 cipolle 20 cl di panna acida o panna da cucina 100 gr di...

Ingredienti: piselli freschi sgranati 600 g porro 1 prosciutto crudo una fetta da 50 g uova 2 parmigiano 2 cucchiai basilico 5 foglie olio extra vergine di...

Ingredienti: Per Tortini al Cocco: 50 g di burro morbido 85 g di zucchero 85 g di farina di cocco 3 uova 1 cucchiaio di rum Per la Salsa al Cioccolato e Rum: 50...

Ingredienti: 1 focaccia araba, o pita 50 g di pancetta rotonda 30 g di parmigiano grattugiato foglie di rosmarino, 1 spicchio d’aglio

Ingredienti: 3 mozzarelle vaccine 1 pomodoro rosso basilico origano sale

Ingredienti: farro zucchine ciuffo di menta pecorino PISTACCHI

Ingredienti: barattolini piccoli pepe nero in grani spezie miste per arrosti rosmarino aglio secco o fresco olio di semi

Ingredienti: 250 g di farina 00 150 g di yogurt naturale 100 g di zucchero di canna 50 g di farina di cocco 75 g di burro ammorbidito 2 cucchiaia di lievito...

Ingredienti: 150 g di asparagi 120 g di farina 2 uova 50 ml di latte 40 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato 50 g di provola 50 g di pancetta affumicata...

Ingredienti: 200 g di farina 100 g di zucchero 2 uova 125 g di panna da montare 100 ml di olio di semi 1 bustina di lievito vanigliato Qualche goccia di...

Ingredienti: 4 melanzane lunghe 1 uovo pane grattuggiato parmigiano grattuggiato basilico 1 spicchio d'aglio sale una fetta spessa di provola 250 gr. di pachino

Ingredienti: Spinaci a foglia piccola, freschi e crudi Ravanelli Mela verde Olio evo Sale

Ingredienti: 300 g farina 1 uovo 1 tuorlo 125 g zucchero 125 g burro morbido 20 g cacao per il ripieno : 130 g cocco 130 g zucchero 1 albume 2 cucchiaini...