Pasto

• Colazione e brunch
• Cena
• Pranzo
• Antipasto e snack

Patate e peperoni al forno: il contorno rustico, facile e super gustoso che piace a tutti

Contorni facile 1 h 30 m 847 kcal

Ingredienti: 2 peperoni gialli 2 peperoni rossi 8 patate medie mollica di pane olio extra vergine d'oliva sale q.b. pepe q.b.

Parmigiana di zucchine vegetariana

Portata principale media 1 h 10 m 236 kcal

Ingredienti: 3 zucchine grandi o quattro piccole 1 litro di passata di pomodoro olio evo q.b. sale e peperoncino q.b. parmigiano reggiano grattugiato q.b. 1...

Pancakes ai funghi porcini

Antipasto facile 15 min 5 min

Ingredienti: 200 g di farina 2 uova 2 cucchiai d'olio 200 ml di latte un pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito per torte salate. Inoltre : Funghi porcini...

Insalata di farro cremosa con zucchine, melanzane e pomodorini

Portata principale facile 1 h 5 m 283 kcal

Ingredienti: 150 g di farro perlato 1 zucchina grande 1 melanzana piccola 12 pomodorini 90 g di yogurt greco 1 limone (non trattato) 10 foglie di menta fresca...

Polenta cremosa perfetta: ricetta facile per un piatto morbido e saporito

Portata principale facile 45 min 337 kcal

Ingredienti: 200 gr di farina di mais 500 ml di latte 650 ml di acqua 40 gr di burro 25 gr di parmigiano grattugiato Noce moscata q.b. Pepe nero q.b. Sale q.b.

Torta salata senza pasta sfoglia: la ricetta veloce con piadina!

Portata principale facile 5 min 25 min

Ingredienti: 1 piadina (oppure tortillas) 2 uova 100 g di skyr (oppure yogurt greco) sale q.b. pepe q.b. 30 g di formaggio Emmental grattugiato 1/2 zucchina 75...

Torta allo skyr: leggera e facilissima da preparare!

Dessert facile 45 min 145 kcal

Ingredienti: 2 uova 250 g di Skyr 1/2 limone (succo e scorza) 30 g di amido di mais (maizena) 50 g di miele

Fagottini di sfoglia al formaggio, lo snack salato facilissimo da preparare!

Stuzzicherie facile 30 min 458 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare) 4 cucchiai di panna (oppure formaggio fresco) 100 g di formaggio Emmental grattugiato (+/-) sale q.b. pepe...

Pasta cremosa con funghi e salsiccia

Portata principale facile 28 min 791 kcal

Ingredienti: 180 gr pasta 130 gr salsiccia 120 gr funghi champignon 50 ml panna da cucina 100 ml di vino bianco 1/2 bicchiere di acqua calda 20 gr parmigiano...

Pasta fredda con crema di avocado, mandorle e pomodorini: vegetariana e gustosissima!

Portata principale facile 15 min 545 kcal

Ingredienti: 180 gr di pasta (noi mezze maniche) 1 avocado 25 gr di mandorle 125 gr pomodorini succo di mezzo limone 10 gr olio d'oliva 15 gr di Cipolla (un...

Muffin salati al pomodoro con cuore di mozzarella

Antipasto facile 25 min 551 kcal

Ingredienti: 150 gr di farina 5 g di lievito istantaneo (1/2 bustina) 3 uova 10 cl di olio d'oliva 15 gr di parmigiano grattugiato (un paio di cucchiai) 40 g di...

Uova alla coque in friggitrice ad aria, pronte in soli 5 minuti!

Antipasto facile 6 min 396 kcal

Ingredienti: 2 uova 2 fette di pane tostato (facoltativo) 2 cucchiaini di burro (facoltativo)

Pasta e fagioli, la ricetta cremosa e veloce da preparare

Portata principale facile 27 min 345 kcal

Ingredienti: 120 gr pasta (ditali rigati) 160 gr fagioli borlotti (già cotti) 100 g di passata di pomodoro (o pomodori pelati) 1 spicchio d'aglio Sale q.b. pepe...

Torta di ricotta morbida senza farina, il dolce gluten free che tutti possono mangiare!

Dessert facile 2 h 40 m 142 kcal

Ingredienti: 1 uovo 250 g di ricotta 2 cucchiai di sciroppo d'agave (o 1 cucchiaio di miele) 1 cucchiaio di amido di mais (o 1 cucchiaio di farina)

Börek al formaggio, gli sfiziosi involtini turchi con la pasta fillo

Stuzzicherie facile 35 min 694 kcal

Ingredienti: 200g di feta 1 mazzetto di prezzemolo 8 fogli di pasta fillo a triangolo 200 ml di olio di semi

Mousse di albicocche: la ricetta facilissima con pochi ingredienti!

Dessert facile 3 h 12 m 62 kcal

Ingredienti: 150 gr albicocche snocciolate 1 albume 40 gr di zucchero 1 cucchiaino di succo di limone

Paupiettes di maiale, gli involtini di carne gustosi e facili da preparare

Portata principale facile 40 min 527 kcal

Ingredienti: 4 Fettine di maiale molto sottili 200 gr di salsiccia sbriciolata 1 spicchio d'aglio Olio extravergine d'oliva 15 cl di bino bianco Pepe q.b....

Come cuocere le lenticchie corallo (lenticchie decorticate)

Portata principale facile 12 min 175 kcal

Ingredienti: 140 gr di lenticchie corallo (lenticchie rosse decorticate) acqua

Treccine di sfoglia con pesto rosso e mozzarella

Stuzzicherie facile 25 min 199 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 4 cucchiaini di pesto rosso 2 pugni di mozzarella tritata Un pizzico di timo (facoltativo) semi di sesamo q.b 1 tuorlo...

Flan vegetariano, l'idea perfetta per una cena veloce

Portata principale facile 40 min 212 kcal

Ingredienti: 600 gr di verdure miste tagliate a cubetti (potete usare anche un misto verdure surgelato ) 3 uova 200 ml cl di panna fresca 30 gr di amido di mais...

Bruschette con formaggio fresco, pesto, pinoli e pomodorini

Antipasto facile 5 min 463 kcal

Ingredienti: 2 fette di pane 2 cucchiai di formaggio fresco (vedi consigli in basso) 8 cucchiaini di pesto 6 pomodorini 15 gr pinoli 8 foglie di basilico

Frittata al forno con zucchine e quinoa

Portata principale facile 25 min 273 kcal

Ingredienti: 50 gr di quinoa 100 ml di acqua 2 uova 1 zucchina 2 cucchiai olio d'oliva 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale q.b. pepe q.b.

Croque monsieur, la ricetta francese per una cena veloce e gustosa

Portata principale facile 25 min 556 kcal

Ingredienti: 4 fette di pancarrè 2 fette di prosciutto cotto 140 gr di Emmental grattugiato 6 cucchiai di besciamella

Pan di spezie - ricetta originale pain d'épices

Dessert facile 45 min 441 kcal

Ingredienti: 150 ml di latte 100 gr di miele 100 gr di burro 200 gr farina 00 5 gr di lievito istantaneo 120 gr di zucchero di canna 1 uovo 1 pizzico di sale 6...