Crocchette di fagioli cannellini

Preparazione

• 
  Mettete tutti gli ingredienti (tranne l'olio) nel contenitore del frullatore e frullate.
• 
  Scaldate l'olio in una padella. Prendete un po' di composto frullato aiutandovi con i cucchiaini e formate una quenelle (passate il composto da un cucchiaio all'altro fino a raggiungere una forma ovale)
• 
  Ora adagiate la quenelle direttamente nell'olio caldo e ripetete l'operazione fino a quando non avrete finito il composto.
• 
  Girate delicatamente le quenelles (devono essere leggermente dorate). Quando sono pronte toglietele dalla padella e lasciatele riposare su carta assorbente
• 
  Le crocchette di fagioli sono pronte!