Tortino alle zucchine e speck

Ingredienti

• 1 rotolo di Pasta Sfoglia giá stesa
• 1 Cipolla
• 2 Zucchine lavate e tagliate a bastoncini
• Olio evo
• 100 g di Speck affumicato a dadini
• 1 Uovo
• 150 ml di Panna liquida da cucina
• Parmigiano Reggiano
• Noce Moscata
• 200 g di formaggio tipo Philadelphia alle Erbe
• Sale e Pepe