Pasta e riso

5136 ricette

Tutti gnudi con gli stridoli

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 g stridoli lessati o spinaci o bietole o punte di ortica 500 g di ricotta di pecora 2 uova intere noce moscata. mentuccia parmigiano...

Risotto al pomodoro, tonno fresco e punte di asparagi

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 250 g di riso 200 g di tonno fresco 6-8 pomodorini 20 punte di asparagi 1 cipolla bianca 1 spicchio d'aglio 100 g di burro 100 gdi olio...

Bavette carciofi e semi di sesamo

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 400 g di bavette 1 kg di carciofi a peso 3 cucchiai di semi di sesamo 2 cucchiai di olio Parmigiano Reggiano sale

Risotto con fragole e crescenza

Portata principale facile 15 min 5 min

Ingredienti: 350 g di riso carnaroli 300 g di fragole mature 1 scalogno 2 cucchiai di olio EVO per rosolare 1 bicchiere di vino bianco 250 g di crescenza...

Tagliatelle zucchine e gamberetti

Portata principale facile 18 min 25 min

Ingredienti: 500 g di tagliatelle 500 g di gamberetti sgusciati 5 zucchine 1 spicchio d'aglio sale pepe olio extravergine d'oliva panna da cucina

Calamarata mari e monti

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: 1 kg di cozze 1 Kg di vongole mezzo kg tra gamberi e gamberetti mezzo kg di zucchine una manciata di porcini secchi 3-4 pomodorini cipolla aglio...

Paccheri ai tre pomodori : fior di filetti - pomodori secchi - pomodorini

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 400 g di paccheri 300 g di fior di filetti o pomodori pelati 150 g di pomodorini 3 cucchiaini di salsa di pomodori secchi o 3 pomodori secchi 3...

Trofie con pesto e calamaretti

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: trofie fresche 500 g calamaretti freschi 500 g già puliti prezzemolo vino bianco pesto pomodorini freschi sale e pepe

Timballo di riso, con pollo e verdure

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Per la fantasia di verdure e pollo : 300 g di petto di pollo il succo di un limone biologico 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo 2 zucchine...

Risotto alle noci

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 500 g di riso 100 g di gherigli di noci 100 ml di panna da cucina 60 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato un mazzetto di prezzemolo un...

Gnocchi alla crema di radicchio e pinoli

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 500 g di gnocchetti tricolori 1 cespo grosso di radicchio 1 cucchiaio di pinoli 150 g di ricotta ½ cucchiaio di zuccherosale

Insalata di orzo e frittata aromatica

Portata principale facile 1 h 15 m 410 kcal

Ingredienti: 300 g di orzo 2 rametti di origano fresco 2 mazzetti di basilico fresco 1/2 spicchio d'aglio privato dell'anima 2 rametti di timo 2 rametti di...

Pennette con salsiccia,cipolla,pomodorini e piselli

Portata principale facile 35 min 229 kcal

Ingredienti: mezzo chilo di pennette mezza cipolla 1 filo d'olio salsiccia piselli pomodorini

Gigli con pomodorini e zucchine

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di gigli fiorentini 300 g di pomodori datterini 6 zucchine 1 ciuffo di basilico pecorino piccante

Cavatelli con filetti di triglie, speck e finocchetto

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 500 g di cavatelli 300 g di triglie fresche 100 g di finocchio selvatico 2 scalogni 50 g di pinoli 50 g di speck 6 cucchiai di olio extravergine 1...

Pennette al tarassaco e ceci

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 150 g di pennette 100 g di ceci già lessati 80 g di tarassaco già sbollentato una decina di olive nere già denocciolate 4-5 pomodori secchi olio...

Pasta pasticciata e biscotti alla nutella

Portata principale facile 50 min 1275 kcal

Ingredienti: 500 g maccheroni Voiello cotti al dente ragù fatto in casa besciamella fatta in casa grana 250 g farina 1/2 cucchiaino di lievito 150 g nocciole...

Gnocchi di patate ripieni gorgonzola e miele

Portata principale facile 50 min 520 kcal

Ingredienti: Per gli gnocchi: 800 g patate 150 g farina più altra per lavorare l'impasto Per il ripieno: 150 g ricotta 150 g gorgonzola 3 cucchiaini di miele...

Passatelli vongole e pendolini

Portata principale facile 30 min 5 min

Ingredienti: passatelli 250 g vongole 6 pendolini aglio olio sale pepe prezzemolo

Ravioli al vapore con ricotta, erbette e mozzarella di bufala

Portata principale facile 20 min 28 min

Ingredienti: Per i ravioli: 150 g di farina 00 75 g di acqua tiepida un pizzico di sale Per il ripieno: 200 g di ricotta 200 g di mozzarella di bufala un mazzo...

Pasta col salmone, bollito e melanzane grigliate

Portata principale facile 35 min 489 kcal

Ingredienti: 50 g di pasta pepe ½ cipolla 150 g di pomodorini 150 g di salmone prezzemolo

Carbonara di zucchine, fiori di zucchina e speck

Portata principale facile 15 min 7 min

Ingredienti: quattro zucchinette novelle con i fiori attaccati 50 g speck a dadini olio 2 uova piccole biologiche 50 g parmigiano grattuggiato sale e pepe 240...