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Waffles di patate versione sandwich

Che ne dite di trasformare le patate in waffle? Ecco la nostra ricetta per preparare un sandwich gustosissimo al quale nessuno saprà resistere. Scoprite tutti i dettagli spiegati passo a passo, provate subito la nostra originale idea!
Portata principale
2 porzioni
10 min
8 min
facile

Ingredienti

2

Per 4 waffles :

Farcitura:

Materiale

  • 1 piastra per waffle
  • 1 frullatore

Preparazione

  • Tappa 1 - Waffles di patate versione sandwich
    Sbucciate le patate, tagliatele a pezzetti e frullatele
  • Tappa 2 - Waffles di patate versione sandwich
    In una ciotola, aggiungete la panna, l'uovo, il sale, il pepe e l'erba cipollina sminuzzata e mescolate. Poi incorporate anche la farina alla preparazione.
  • Tappa 3 - Waffles di patate versione sandwich
    Adesso aggiungete le patate frullate al composto e mescolate. Infine incorporate il burro fusso.
  • Tappa 4 - Waffles di patate versione sandwich
    Preriscaldate e poi ingrassate la piastra per waffle. Vesatevi dentro l'impasto e cuocete per 8 minuti
  • Tappa 5 - Waffles di patate versione sandwich
    I waffle sono pronti, non ci resta che farcirli!
  • Tappa 6 - Waffles di patate versione sandwich
    Si volete che il formaggio sia filante, aggiungete le fette di scamorza quando i waffle sono ancora in piastra. Quindi attendete che si sciolga.
  • Tappa 7 - Waffles di patate versione sandwich
    Altrimenti potete farcire i waffle quando sono ancora caldi: cominciate da una fetta di scamorza su un waffle, aggiungete una fetta di capocollo, poi una altra fetta di scamorza e richiudete il sandwich con il secondo waffle.


Foto

Waffles di patate versione sandwich, foto 1
Waffles di patate versione sandwich, foto 2
Waffles di patate versione sandwich, foto 3
Waffles di patate versione sandwich, foto 4
Waffles di patate versione sandwich, foto 5
Waffles di patate versione sandwich, foto 6

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