- Home
- Ricette
- Ricetta per torta
- Ricetta a base di panna
- Torta salata al taleggio
Torta salata al taleggio
Una torta salata dal sapore deciso. Per prepararla abbiamo utilizzato il Taleggio, un formaggio particolare che conferirà alla portata un gusto unico. La ricetta perfetta per quando si ha voglia di una cena veloce e sfiziosa.
Ingredienti
Numero di porzioni: 4
1 rotolo di pasta brisée
220 gr di taleggio
150 ml di
panna da cucina
1 tuorlo
Materiale
Tortiera da 28 cm di diametro
Preparazione
- Sistemate la pasta brisée in una tortiera imburrata. Tagliate il taleggio a fette non troppo spesse e disponetele sulla base.
- Mescolate la panna con il tuorlo, quindi aggiustate di sale e pepe.
- Versate questa preparazione sul formaggio
- Infornate per 40 minuti a 180°C.
- La torta salata al taleggio è pronta!
Consigli:
La base : Solitamente, questa torta salata si prepara con la pasta lievitata ma noi l'abbiamo sostituita con la pasta brisée
Foto
Ricette simili
Ricette
Articoli correlati
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Segui la ricetta per prepararli a casa
