Bocconcini di manzo all'orientale
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: per la carne: bocconcini di manzo 350 gr, cipolla, zenzero, olio di oliva, ½ bicchiere di vino bianco,brodo di carne (dado in assenza di brodo...
Cucina asiatica
416 ricette
Spaghetti italiani con condimento alla cinese
Portata principale facile 45 min 325 kcal
Ingredienti: 320 g di spaghetti 1 grossa carota 1 zucchina 3 cucchiai di gemogli di soia salsa di soia olio sale
Pollo ai porri e limone (molto chinese)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g di petto di pollo - 2 porri - un limone - un cucchiaio raso di maizena - mezzo bicchiere di vino bianco - un bicchiere d’acqua - olio...
Scaloppine di lonza al curry con verdure. 200esimo post!!!
Portata principale facile 55 min 451 kcal
Ingredienti: 4 fettine di lonza di maiale 1/2 peperone verde 1/2 peperone rosso 1/2 peperone giallo 1 cipolla rossa 1 melanzana piccola olio 2 cucchiaini di...
Riso basmati con pollo al curry e cavoletti
Portata principale facile 45 min 344 kcal
Ingredienti: 1 tazza di riso basmati 1 petto di pollo 100 g di cavoletti di bruxelles curry soia olio
Wok di pollo alla soia
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 petti di pollo 500 g di germogli di soia 1 spicchio d'aglio schiacciato 1 cm di radice di zenzero grattugiata 1 scalogno 2 cipolline novelle...
Soba con salmone e verdurine
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 75 g Soba 1 zucchina 1 carota 1 filettino salmone salsa di soia pepe di sechuan
Una ricetta indiana il prawn biryani ovvero riso al curry
Portata principale facile 25 min 885 kcal
Ingredienti: 200 g di riso basmati Un manciate di mandorle 100 g di burro 2 scalogni tritati 1 spicchio d'aglio schiacciato 1 peperoncino 1/2 litro di brodo di...
Pollo al curry e arancia
Portata principale facile 45 min 474 kcal
Ingredienti: 500 g di petto di pollo 50 ml di spremuta d’arancia 3 cipolle bianche 2 cucchiaini di curry in polvere 1 dl di brodo vegetale 1 peperoncino verde...
Insalata di riso jasmin thailandese
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 250 gr. di riso Jasmin Thailandese 180 gr. di tonno sott?olio 150 gr. di sottaceti 10 olive nere tagliate a rondelle 10 olive verdi tagliate a...
Filetto di gallinella con salsa agrodolce
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 2 cm di radice di zenzero fresco 1 cucchiaio di sakè ( non avendone ho messo un po' di acqua per diluire la mia soya che è molto salata) 3...
Pollo allo zenzero e garam masala
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 500 g di petto di pollo un pezzo di zenzero fresco di circa 6 cm di lunghezza una macinata di pepe 1/2 cucchiaino di sale 4 cucchiai di olio di...
166 - insalata cinese
Antipasto facile 15 min 159 kcal
Ingredienti: 100 g di germogli di soia 200 g di gamberetti precotti e puliti 8 bastoncini di surimi 150 g di insalata mista 1 carota 20 g di nocciole tritate sale
Pollo al curry con riso thai e verdure
Portata principale facile 40 min 307 kcal
Ingredienti: 1 petto di pollo 2 cucchiaio di curry 1 cipolla grossa 2 zucchine 2 pomodori belli sodi 1 peperone germogli di soia riso a chicco lungo
Paneer tikka formaggio indiano home made
Portata principale facile 40 min 1 h 10 m
Ingredienti: 250 g di paneer 1,5 L di latte intero 150 g di yogurt acidulo + 1 cucchiaio di succo di limone sale un cucchiaino e mezzo 80 g di yogurt 1...
Riso alla cinese con verdure
Portata principale facile 1 ora 532 kcal
Ingredienti: 250g di riso Basmati 50g di carote tagliate a julienne 50g di cavolo verde a julienne 30g di germogli di soia 1 zucchina 100g di tofu 1 cucchiaio...
Pollo alla sichuan
Portata principale facile 15 min 185 kcal
Ingredienti: 400 g di petto di pollo 3 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaino di peperoncino 200 ml di brodo vegetale 2 cucchiaini di amido di mais 2 spicchi di...
Pollo al curry con verdura & riso thailandese
Portata principale facile 1 h 10 m 994 kcal
Ingredienti: 300 g di pollo 150 g di riso basmati o thailandese 1 scalogno 3 zucchine 1 mela 20gr di margarina vegetale 1/2 dado 1 bicchiere di latte curry...
Zuppa di spaghetti cinesi
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: brodo di verdure 1 anice stellato 1pezzetto di cannella 1 goccio di salsa di soia
Arrosto di manzo al curry
Portata principale facile 50 min 787 kcal
Ingredienti: 1 kg di polpa di manzo 2 carote 2 coste di sedano 1 cipolla 1 bicchiere di buon vino bianco 1 foglia di alloro 2 cucchiai di curry mild 200 ml di...
Al bbq come in forno: peperoni ripieni di riso al curry.
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 peperoni rossi piuttosto piccini 100 gr riso basmati curry 1 cucchiaio garam masala mezzo cucchiaino cumino un cucchiaino mandorle a filetti...
Taccole e tofu con salsa al miso
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: un filo d'olio di sesamo 100 g di firm tofu circa taccole 1 cucchiaino di miso d'orzo 1 cucchiaino d'aceto di riso 1 cucchiaino di malto...
Pollo al curry/ curry chicken (da una ricetta di luisanna messeri)
Portata principale facile 50 min 348 kcal
Ingredienti: 400 g di petto di pollo 300 ml di brodo vegetale caldo 1 spicchio d'aglio 1 cipolla 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di farina...
Halva di carote - india!
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 tazze di carote grattugiate 2-1/2 tazza di latte di riso -2 cucchiai ghee 6 cucchiai zucchero di canna 1/4 cucchiaino di cardamomo 2 cucchiai...