Riso integrale thai con zucchine, gamberetti e philadelfia
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 100 g riso thai integrale 1 zucchina 1 cucchiaio abbondante philadelfia balance una manciata gamberetti surgelati
Cucina asiatica
416 ricette
Noodles con pollo, verdure e mandorle di dolcipensieri
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 280 g di noodles di grano 300 g di petto di pollo 200 g di germogli di soia 1 zucchina 1 cipolla 1 carota qualche cucchiaio di mandorle mix di...
Bocconcini di pollo con salsa di soia e zenzero
Portata principale facile 30 min 514 kcal
Ingredienti: 150 g di pollo 1 fettina di zenzero 2 cucchiai di salsa di soia
Omelette thailandese ai gamberi
Antipasto media 25 min 348 kcal
Ingredienti: ingredienti per 8 pezzi: 1 uovo 1 cucchiaino di salsa di pesce thai 2 cipollotti bianchi 2 cucchiai di burro 4 fette di pan carrè 80 g di...
Pollo al curry con verdure e riso pilaf
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: sovracosce di pollo aglio e cipolla carote zucchine peperoni rossi e gialli pomodori olio evo limone curry yogurt sale e pepe brodo vegetale
Pollo in salsa teriyaki
Portata principale media 50 min 716 kcal
Ingredienti: 1 petto di pollo intero 2 cipolle rosse semi di sesamo salsa teriyaki olio evo sale
Spaghetti cinesi alle verdure
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 confezione da 250 g di spaghetti di pasta cinesi 1 vaschetta di germogli di soia freschi 1 carota 1 porro piccolo 1 zucchina piccola mezzo...
Zuppa di noodles
Portata principale facile 20 min 18 min
Ingredienti: 1 carota 1 zucchina qualche foglia di cavolo cinese 1 cucchiaio germogli di soia miso 2 "blocchi" noodles*
Insalata giapponese
Antipasto facile 13 min 135 kcal
Ingredienti: 250 grammi di surimi un cucchiaino di spezie Cannamela
Pollo al curry con riso venere
Portata principale facile 1 h 5 m 700 kcal
Ingredienti: 6 fette di petto di pollo una mela una cipolla 1 cucchiaino di curry 100 ml di panna una noce di burro sale e pepe
Insalata di riso thay rosso e frutti di mare
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 240 g di Riso Thay Rosso una vaschetta di preparato per risotto ai frutti di mare qualche filetto di tonno fresco sott'olio 300 g di pomodorini...
Ravioli cinesi al vapore, con carne di maiale e gamberi
Portata principale facile 45 min 20 min
Ingredienti: per la pasta : 250 g di farina 00 4 cucchiai olio di sesamo o di riso 30 cucchiaio di acqua tiepida 1 cucchiaino di sale Per il ripieno: 175g di...
Riso basmati saltato china-style, con cipollotto, carote e germogli di soia croccanti
Portata principale facile 45 min 196 kcal
Ingredienti: cipolla/cipollotto carota aglio olio e.v.o germogli di soia riso basmati salsa di soia sale
Pollo saltato nel wok con verdure e mandorle
Portata principale facile 40 min 548 kcal
Ingredienti: 600 g petti di pollo 1 zucchina 1 carota mandorle cipolla in polvere salsa di soia olio evo vino bianco curry sale, pepe bianco
Riso thai con gamberetti, germogli di soia e piselli
Portata principale facile 50 min 463 kcal
Ingredienti: 500 g di riso thai 250-300 g di gamberetti surgelati 150 g di piselli surgelati 80-100 g di germogli di soia sgocciolati salsa di soia olio...
Noodles in brodo dashi
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: due tazze e mezzo di acqua 10 cm di alga kombu un cucchiaio di tamari o shoyu 2 funghi shiitake un cucchiaino di fiocchi di bonito una porzione e...
Ramen saltati al wok
Portata principale media 30 min 5 min
Ingredienti: 200 g di ramen 4 funghi champignon 180 g di spinaci 1/2 peperone rosso 1 zucchina 1 piccolo porro 2 cucchiai di olio di semi di sesamo 2 cucchiai...
Zuppa di lenticchie indiana... comunque asiatica!
Portata principale media 50 min 131 kcal
Ingredienti: 250 gr di lenticchie rosse 1 patata 4 pomodori 1 cipolla 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di curcuma peperoncino piccante (io paprika) 1/2...
Udon ai 6 sapori
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di udon 2 manciate di gamberetti boreali 1 manciata di anelli di calamaro 1 manciata di surimi congelati 2 carote 1 zucchina 1 cipolla olio...
Primo sushi: maki salmone/avocado, maki surimi/ravanelli
Portata principale media 50 min 30 min
Ingredienti: 250 g di riso per sushi 80 g di salmone conservato non affumicato 1/2 avocado surimi, ravanelli 1 cucchiaio di sesamo 2 cucchiai di aceto di riso...
Polpettine di miglio al curry con salsa alla menta
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 200 g di miglio 100 g lenticchie rosse decorticate 2-3 carote tritate 1 cipolla tritata 1 gambo di sedano tritato 1-2 c curry dolceshoyu q.b.pan...
Riso basmati al curry con gamberi e melanzane
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 200 g di riso basmati 100 g di gamberi 1/3 di malanzana curry sale, olio
Biryani vegetariano, riso profumato di spezie
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: 300 g riso Basmati (lavato più volte prima di utilizzarlo) 50 g burro ghee (burro indiano) 1 cipolla (grande) 1 bustina di zafferano 1 cucchiaino...
Kulfi al mango
Dessert media 1 h 20 m 311 kcal
Ingredienti: 400 gr. di mango maturo pulito e frullato ( i migliori sono i mango del Pakistan ) 1 lt. di latte intero alta qualità 100 gr. di panna da cucina...