Scaloppine di lonza al curry con verdure. 200esimo post!!!

Ingredienti

• 4 fettine di lonza di maiale
• 1/2 peperone verde
• 1/2 peperone rosso
• 1/2 peperone giallo
• 1 cipolla rossa
• 1 melanzana piccola
• olio
• 2 cucchiaini di curry
• sale
• farina