Antipasti

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 1 melanzana 3 uova un cucchiaino di paprika 150 gr di crescenza (circa) 20 pomodorini ciliegino aromi a piacere (io ho...

Ingredienti: 1 manciata di porcini secchi 1 confezione da 500 g di champignon bruni Sale Olio evo 1 spicchio d’aglio 1 confezione di panna acida Olio al tartufo

Ingredienti: 500gr pasta di pizza (anche già pronta, lievitata) 1 tazza di sugo di pomodoro casalingo 1 scamorza fresca di media grandezza 1 cucchiaio di olio...

Ingredienti: 1 limone mozzarella di bufala 2 acciughe a porzione pomodorini foglie di basilico

Ingredienti: Mollica di pane raffermo 1bicchiere di latte aglio liofilizzato 1 uovo pizzico di sale Per la crema di formaggi : gorgonzola philadelphia pistacchi...

Ingredienti: Farina "00" gr. 500; Acqua tiepida gr. 250; Olio extravergine di oliva gr. 30; Sale gr. 15; Malto (zucchero/miele) un cucchiaino; Lievito di birra...

Ingredienti: 1 kg di cozze; 2 grossi pomodori; 4 pomodorini; Una falda di peperone rosso arrosto; Pane casereccio; Origano; Peperoncino fresco; Aglio; Olio...

Ingredienti: 1 litro di latte 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di caglio fettine di bresaola

Ingredienti: Ingredienti: 1 Polpo Zucchine grigliate Aceto Origano peperoncino Aglio a fettine Olio , sale Pomodorini tagliati a spicchi Per il Court - Bouillon...

Ingredienti: 200 g di gorgonzola e mascarpone 100 g di noci di Sorrento Sedano per guarnire

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 150 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto 2 uova taleggio a cubetti

Ingredienti: 250 g di acqua 125 g di polenta istantanea 1 salsiccia fresca 2 fette di scamorza 100 g di philadelphia sale

Ingredienti: Filetti di platessa, asparagi di campo, prezzemolo, succo di limone, olio, sale.

Ingredienti: 200 g di pasta sfoglia 1 uovo i semi di sesamo i semi di papavero sale

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 3 carciofi 3 patate 2 uova parmigiano provola

Ingredienti: 300 g di patate 200 g di zucca 6 g di parmigiano 100 g pangrattato 1 spicchio di aglio 50 g di farina 1 uovo 100 g sottiletta kraft sale pepe noce...

Ingredienti: rotolo di pasta sfoglia una cipolla bianca 2 confezioni di wurstel piccoli un pezzetto di burro panna da cucina 1 uovo sale

Ingredienti: per 10 pierini 10 fette di pan brioche in cassetta 200grammi emmenthal grattugiato 100ml panna liquida 1 cucchiaio salsa worcestershire 1...

Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia cardi già lessati taleggio 100 g di pancetta affumicata 2 uova 1/2 bicchiere di latte sale e pepe

Ingredienti: uva di vitigno Montepulciano d'Abruzzo o, in mancanza, uva fragola zucchero mosto cotto

Ingredienti: 16 fettine di speck 4 mozzarelline di bufala 4 fette di pane a cassetta prezzemolo parmigiano

Ingredienti: 600 g di farina tipo 0 280 ml di latte 1 uovo intero + 1 tuorlo 50 ml di acqua 40 g di zucchero 100 g di burro 10 g di sale 1 cucchiaino di miele...

Ingredienti: 400 g di farina per polenta 250 g di ceci in scatola, sgocciolati sale qb

Ingredienti: un cespo d'insalata a piacere un avocado una carota un'arancia semi di sesamo olio-sale e limone