Antipasti

Ingredienti: 335 g di farina 2 uova medie 50 g di olio di girasole 80 g di acqua 50 g zucchero 4 g di sale 7 g di lievito di birra fresco buccia di 1 limone anice

Ingredienti: 8 uova 125 g di bietole 125 g di spinaci 1 porro 1 spicchio d'aglio 3 rametti di menta 30 g di pinoli tritati finemente 50 g di gruyere...

Ingredienti: 500 g macinato 6 pacchettini di crackers 2 uova parmigiano sale q.b. latte q.b. farina q.b.

Ingredienti: 200 g di farina tipo 00 60 g di burro ammorbidito 100 g di zucchero semolato 1 uovo 3 cucchiai di grappa BUONA 8 g di lievito vanigliato le zeste...

Ingredienti: 250 g di philadelphia 250 g di tonno sgocciolato 1 manciata di pangrattato 1 manciata di parmigiano sale

Ingredienti: 500 g di farina di grano duro 1 cubetto di lievito di birra acqua per impastare

Ingredienti: 800 g di peperoni rossi e verdi 200 g di cipolla bianca 800 g di zucchero 1 limone 1 mela 1 cucchiaio di aceto balsamico ½ bicchiere di vino 1...

Ingredienti: 2 uova 250 ml di latte 100 g di yogurt 1 cucchiaino di sale una macinata di pepe 470 g di farina bianca 1 bustina di lievito per torte salate...

Ingredienti: Per la pasta brisée: 250 g di farina 125 g di burro, a temperatura ambiente e tagliato a pezzetti 5 g di sale 50 ml d'acqua 1 tuorlo Per la torta...

Ingredienti: 250 g di farro perlato 10 pomodorini medi maturi 180 g di tonno sott?olio 1 mazzetto di basilico fresco e profumato 1 cetriolo 1 cucchiaio di olio...

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia provola dolce capicollo 1 uovo

Ingredienti: 3 confezioni di tortellini alla carne da 250 g pomodorini datterini prosciutto cotto a dadini scamorza affumicata oppure ciliegine di mozzarella...

Ingredienti: 100 g peperoncini rossi di Cayenna freschi 3,5 dl di olio extravergine di oliva sale

Ingredienti: 500 g di filetto di tonno freschissimo 250 g di pomodorini sodi 50 g di capperi di pantelleria 2 spicchi d'aglio una bella manciata di foglie di...

Ingredienti: 4 patate 4 pezzi di cavolfiore 4 cuori di carciofo 4 broccoletti 4 cipolle 4 zucchine 4 pezzetti di pollo 4 pezzetti di fegato di vitello 4...

Ingredienti: 2 zucchine di media grandezza 50 gr di mandorle 70 gr di parmigiano 2 cucchiaini di miele 5 foglioline di menta 1 spicchio d’aglio (potete...

Ingredienti: 50 g di tacchino arrosto ( 6 fette ) 80 g di stracchino 80 g di olive nere denocciolate

Ingredienti: 4 zucchine 150 g di robiola 250 g di mortadella 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 manciata di pomodorini olio extravergine d'oliva sale pepe...

Ingredienti: 12 vol-au-vent piccoli 150 grammi di Emmental svizzero 60 grammi di prosciutto cotto 2 uova 1 cucchiaio di latte sale q.b. pepe q.b.

Ingredienti: 2 wurstel 1 mela 100 g di cavolo cappuccio 80 g di Asiago 2 cetriolini in agrodolce 1 cucchiaio di capperi sott'aceto 1 cucchiaio di pasta di...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 1 melanzana 3 uova un cucchiaino di paprika 150 gr di crescenza (circa) 20 pomodorini ciliegino aromi a piacere (io ho...

Ingredienti: 1 manciata di porcini secchi 1 confezione da 500 g di champignon bruni Sale Olio evo 1 spicchio d’aglio 1 confezione di panna acida Olio al tartufo

Ingredienti: 500gr pasta di pizza (anche già pronta, lievitata) 1 tazza di sugo di pomodoro casalingo 1 scamorza fresca di media grandezza 1 cucchiaio di olio...

Ingredienti: 1 limone mozzarella di bufala 2 acciughe a porzione pomodorini foglie di basilico