Lista ricette di cucina - pagina 289

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Ricetta Gnocchetti alla provenzale

Gnocchetti alla provenzale

Portata principale media 20 min 543 kcal
Ingredienti: Per gli gnocchi: 4 patate di media grandezza 1 uovo 300 gr. di farina 00 sale Per il condimento: 4/5 pomodori a grappolo 1 cucchiaio di capperi...
Ricetta Supplì light

Supplì light

Portata principale media 1 ora 15 min
Ingredienti: 300 g di riso 250 g di salsa di pomodoro 1 cipolla rossa 1 tazzina di vino bianco secco 1 piccola mozzarella bio 50 g di parmigiano reggiano bio 1...
Ricetta Rosette di pizza

Rosette di pizza

Altro facile 15 min 30 min
Ingredienti: Un rotolo di pasta sfoglia Due/tre cucchiai di passata di pomodoro Parmigiano grattugiato Origano Prosciutto cotto Sale
Ricetta Insalata di soia

Insalata di soia

Portata principale facile 40 min 431 kcal
Ingredienti: Ingredienti per due persone: 140 grammi di soia; 1 melanzana; 1 zucchina; 200 grammi di patate; 4 pomodori; 1 cucchiaio di pesto .
Ricetta Babà all'alchermes

Babà all'alchermes

Dessert Difficile 3 ore 30 min
Ingredienti: 170ml latte 1 cubetto di lievito di birra 70g zucchero 1 cucchiaino sale 6 uova 450g farina manitoba 150g burro per lo sciroppo: 500 ml acqua 200g...
Ricetta Peperoni rossi tondi ripieni di carne

Peperoni rossi tondi ripieni di carne

Portata principale media 55 min 464 kcal
Ingredienti: 20 peperoni rossi tondi (misura pomodoro) 700 gr carne macinata (a piacere salsiccia) 50 gr parmigiano o pecorino grattuggiato 2 uova pangrattato o...
Ricetta Linguine al pesto di rucola e patate

Linguine al pesto di rucola e patate

Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 250 g di linguine 200 g di rucola 100 g di basilico 2 patate pecorino 1 cucchiaio di pistacchi sgusciati olio evo sale
Ricetta Lonza al balsamico e menta

Lonza al balsamico e menta

Altro facile 30 min 76 kcal
Ingredienti: lonza di maiale aceto balsamico q.b. brodo q.b. sale q.b. pepe q.b. qualche fogliolina di menta olio di oliva q.b.
Ricetta Cestini pulcini

Cestini pulcini

Antipasto Difficile 1 ora 40 min
Ingredienti: (per 8 piccoli nidi): 2 grosse patate 1 uovo di gallina 12 uova di quaglia insalatina mista olive nere (frammenti per gli occhietti) 1 carota...
Ricetta Cupcake salati con mousse di prosciutto

Cupcake salati con mousse di prosciutto

Antipasto Difficile 1 ora 40 min
Ingredienti: Per i tortini: 2 patate lesse 50 gr circa di fontina 3 fette di prosciutto cotto 1 uovo 1 manciata generosa di pecorino romano (o parmigiano se...
Ricetta Crescente al gorgonzola delle sorelle simili

Crescente al gorgonzola delle sorelle simili

Altro media 20 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti: (trovate le mie modifiche in parentesi) 500 g di farina 00 200 g di gorgonzola dolce (100 + 100 di philadelphia home-made) 30 g...
Ricetta Risotto zucchine e tonno

Risotto zucchine e tonno

Portata principale media 2 ore 566 kcal
Ingredienti: 500g riso 4 zucchine 150g panna (o philadelphia light...:) ) 250g di filetto di tonno intero mezzo bicchiere di vino bianco brodo di pesce q.b. 1...
Ricetta Macedonia di frutta in sangria bianca di sidro

Macedonia di frutta in sangria bianca di sidro

Dessert facile 20 min 24 ore
Ingredienti: 500 ml spumante secco 600 ml sidro leggero (perfetto Strongbow Gold) 50 ml Cointreau 50 ml Calvados 50 ml Grand Marnier 50 ml Brandy 50 ml Rum...
Ricetta Peperoni ripieni di quinoa

Peperoni ripieni di quinoa

Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: peperoni (meglio se non troppo grandi) quinoa brodo vegetale formaggio di soia morbido (in abbondanza) erba cipollina prezzemolo semi di papavero...
Ricetta Melanzane e zucchine ripiene - ricetta vegan

Melanzane e zucchine ripiene - ricetta vegan

Portata principale facile 50 min 124 kcal
Ingredienti: melanzane zucchine formaggio morbido di soia (è ottima anche la mozzarella, se viene utilizzata questa lasciarla prima del taglio sgocciolare per...
Ricetta Biscotti morbidi con ripieno di marmellata

Biscotti morbidi con ripieno di marmellata

Dessert media 40 min 409 kcal
Ingredienti: Ingredienti: 300 g di ricotta fresca 300 g di farina 150 g burro morbido 150 g zucchero 1/2 bustina di lievito per dolci la scorza grattugiata di...
Ricetta Skolebrød

Skolebrød

Dessert media 1 ora 12 min
Ingredienti: Dose per 30 skolebrød. 150 g. di burro 7 dl di latte 50 g. di lievito fresco 200 g. di zucchero 1 kg. di farina un pizzico di cardamomo Ripieno: 1...
Ricetta Crema di peperoni e scampi

Crema di peperoni e scampi

Antipasto media 15 min 40 min
Ingredienti: peperoni rossi: 4 pomodoro: 2 (san marzano o ramato) paprika piccante: qb sale: qb salsa di pesce: un cucchiaio (facoltativa) dragoncello: un...
Ricetta Crostata alla marmellata di susine

Crostata alla marmellata di susine

Dessert media 40 min 40 min
Ingredienti: 300 g di farina 1 bustina di vanillina 2 tuorli 1 uovo intero 125 g di burro 150 di zucchero Buccia grattugiata di un limone Mezza bustina di...
Ricetta Cozze in brodetto agli agrumi

Cozze in brodetto agli agrumi

Antipasto facile 30 min 282 kcal
Ingredienti: 400 g cozze grandi 1 limone non trattato 1 arancia non trattata ½ pompelmo non trattato 1 mazzetto prezzemolo 1 spicchio aglio ½ cipolla piccola...