Polpette e patate al forno

Ingredienti

• 500 g macinato di manzo
• 2 nodi di salsiccia
• 2 uova (piccole)
• 2 cucchiai di pangrattato
• 1 cucchiaio di grana (grattugiato)
• Sale
• Pepe q.b
• Olio
• Prezzemolo (fresco)
• 1 kg di patate