Le ricette con foto più votate - pagina 42

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Ricetta Ricci di patate con crema al gorgonzola

Ricci di patate con crema al gorgonzola

Antipasto media 15 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 6 500 gr di patate 170 gr bietole erbette (facoltative) 100 gr panna fresca 70 gr gorgonzola 2 uova 1 tuorlo 1 noce di burro farina...
Ricetta Strudel di cavolo rosso con salsa alle mele

Strudel di cavolo rosso con salsa alle mele

Antipasto media 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 1/2 cavolo rosso (circa 4 etti) 2 mele verdi mezza cipolla affettata sottilmente 1 cucchiaio di mirtilli rossi oppure...
Ricetta Meringata mont blanc

Meringata mont blanc

Dessert media 40 min 4 ore
Ingredienti: Chiare d'uovo 125 g 100 g acqua zucchero 200g + 50g + 3 cucchiai per la panna crema di marroni alla vaniglia marron Glacè a pezzetti 400 ml panna
Ricetta Muffins alle mele speziate

Muffins alle mele speziate

Dessert media 25 min 615 kcal
Ingredienti: Ingredienti per 16-18 muffins: Ingredienti secchi: 300 g di farina (150g farina 0+150 g di farina 00) 100 g di zucchero 1 cucchiaio di lievito in...
Ricetta Crostata con crema frangipane

Crostata con crema frangipane

Dessert Difficile 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla da crostata con crema (tratta da "Non solo zucchero vol. 1", Iginio Massari ): 240gr di burro 320gr di zucchero semolato 80gr...
Ricetta Focaccia alla mozzarella, zucchine e pesto

Focaccia alla mozzarella,zucchine e pesto

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 gr farina 2 cucchiai di strutto 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di sale 300 ml acqua 1 bustina di lievito di birra per il ripieno: 4...
Ricetta Flan di zucchine ripiene

Flan di zucchine ripiene

Antipasto media 1 h 40 m 308 kcal
Ingredienti: Per 4 flan : 300gr di zucchine 1 uovo 2 cucchiai di panna 1 cucchiaio di maizena 1 cucchiaio di farina 00 1 cucchiaio di parmigiano gratugiato...
Ricetta Cappellacci ripieni di mozzarella di bufala

Cappellacci ripieni di mozzarella di bufala

Portata principale Difficile 40 min 8 min
Ingredienti: Per la pasta: 200 g di farina sale 2 uova 2 cucchiaio di olio 6/7 foglie di basilico Per il ripieno: 150 g di mozzarella di bufala 150 g di...
Ricetta Insalata canasta con fragole e formaggio

Insalata canasta con fragole e formaggio

Portata principale facile 10 min 487 kcal
Ingredienti: Ingredienti (2 persone): 100 gr di insalata canasta pulita 200 gr di fragole 150 gr di formaggio a pasta filante 3 cucchiai di olio evo 2 cucchiai...
Ricetta Gnocchetti sardi con sugo di granchi

Gnocchetti sardi con sugo di granchi

Portata principale facile 35 min 786 kcal
Ingredienti: 500 gr gnocchetti sardi 700 g granchi Olio evo q.b. 1 peperoncino Sale q.b. 1/2 bicchiere vino bianco 1 cista sedano (tritata) 1 cipolla piccola...
Ricetta Lonza arrosto con funghi

Lonza arrosto con funghi

Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: trancio di lonza di maiale da 1 Kg. 400 gr. di funghi champignon 1 spicchio d'aglio 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano olio evo 1 bicchiere di...
Ricetta Involtini di lattuga ripieni

Involtini di lattuga ripieni

Portata principale media 40 min 20 min
Ingredienti: Per gli involtini: 1 lattuga con foglie belle verdi 2 uova 4 fette di pane “bauletto” 3 fette biscottate 50 gr. di parmigiano grattugiato 2 wurstel...
Ricetta Arrosto di maiale in salsa di funghi

Arrosto di maiale in salsa di funghi

Altro Difficile 2 h 30 m 632 kcal
Ingredienti: 800 gr. di lonza di maiale 600 gr. di pasta brisè 400 gr. di salsa di funghi burro chiarificato salvia e rosmarino aglio 80 gr. di pancetta...
Ricetta Alici ammollicate

Alici ammollicate

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 g. di alici, olio extravergine di oliva, aceto, 1 aglio, origano fresco, sale, per l’”ammollicatura”: 2 cucchiai di pan grattato, 1 mazzetto di...
Ricetta Cubetti di panettone ricoperti di cioccolato

Cubetti di panettone ricoperti di cioccolato

Dessert media 30 min 45 min
Ingredienti: Quattro quarti pesate 4 uova con il guscio burro, stesso peso delle uova + il burro per lo stampo zucchero, stesso peso delle uova farina 00 stesso...
Ricetta Falso d?autore (crema di ceci neri e baccalà)

Falso d?autore (crema di ceci neri e baccalà)

Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 300 gr di ceci neri della murgia pugliese Un filetto di baccalà di circa 200 gr 1 spicchi d’alio 1 scalogno 2 foglie di alloro fresco 2 cucchiai...
Ricetta Torta alla vaniglia ripiena di mele

Torta alla vaniglia ripiena di mele

Dessert facile 1 h 10 m 407 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero 3 uova 3 mele latte (circa 5 cl) 1 bustina di lievito per dolci vaniglia un pizzico di sale
Ricetta Ciambellone bianco e nero al profumo di rum!

Ciambellone bianco e nero al profumo di rum!

Dessert facile 1 h 10 m 575 kcal
Ingredienti: Ricetta presa da giallo zafferano! 200 gr burro; 36 gr di cacao amaro; 400 gr di farina 00; 200 ml di latte più qualche cucchiaio; 1 bustina di...
Ricetta Spaghetti di soia con salmone e verdure croccanti

Spaghetti di soia con salmone e verdure croccanti

Portata principale facile 15 min 319 kcal
Ingredienti: 100gr di spaghetti di soia 100gr di salmone al naturale 60gr di fagioli di soia cotti al vapore 1/2 cipolla bianca Salsa di soia Erba cipollina
Ricetta Ciambella al fruttolo

Ciambella al fruttolo

Dessert facile 45 min 616 kcal
Ingredienti: 4 vasetti alla banana di Fruttolo 2 uova 2 vasetti di zucchero 3 vasetti di farina 1 bicchiere di olio di semi 1/2 bicchiere di latte 1 bustina...
Ricetta dolce francese con le prugne

dolce francese con le prugne

Dessert media 20 min 1 ora
Ingredienti: Super goloso se le trovate usate le prugne di Agen altrimenti quelle italiane o californiane vi adattate. (Ricetta data da nicole amica di...
Ricetta Charlotte arancia e cioccolato

Charlotte arancia e cioccolato

Dessert media 1 ora 6 ore
Ingredienti: Panna fresca da montare 500 ml latte 125 ml zucchero 155 gr cioccolato fondente 25 gr cioccolato al latte 25 gr colla di pesce 8 gr 2 arance...