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Ingredienti: cipolla 160 g di Riso Superfino Carnaroli una noce di burro salato mezzo bicchiere di vino bianco 50 g di gorgonzola 50 g di parmigiano 3 cubetti...

Ingredienti: 220 g farina 00 10 g lievito in polvere per dolci 1/2 cucchiaino di bicarbinato di sodio 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere 1/2 cucchiaino di...

Ingredienti: 250 gr burro a temperatura ambiente 200 gr zucchero 4 uova buccia di limone 5 cucchiai di succo di limone 400 gr di farina con amido Molino...

Ingredienti: 2 FETTE DI PESCE SMERIGLIO DI CIRCA GR.150 L'UNA 10 OLIVE NERE 10 OLIVE VERDI 3 PEPERONCINI SECCHI PICCANTI GR.40 CAPPERI SOTTO ACETO GR. 200 POLPA...

Ingredienti: INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 400 gr di riso carnaroli 1/2 cipolla olio evo q.b. una noce di burro parmiggiano grattugiato q.b 1/2 bicchiere di buon...

Ingredienti: 500 g di farina bianca 200 g di zucchero 1 fialetta di Aroma Alchermes PaneAngeli 1 presa di sale 2 uova 200 g di burro freddo 1 busta di lievito...

Ingredienti: 400 gr di orecchiette fresche 700 gr di fave (ancora da pulire) 1 cipolla bianca di media grandezza olio evo q.b. -non siate troppo parsimoniosi...

Ingredienti: 150gr di farina integrale 150gr di farina 00 170gr di zucchero 250gr di yogurt bianco (2 vasetti) 3 uova 1 bustina di lievito per dolci 1/2...

Ingredienti: 400 gr di zucca 1 cipolla 4 uova 50 gr di formaggio grattugiato 100 gr di ricotta fresca 100 gr di provola affumicata a dadaini sale e pepe q.b

Ingredienti: 300 gr di Prosciutto cotto Naturì di Golfera 300 gr di mozzarella 500 gr di besciamella 12 cannelloni 50 gr di parmigiano grattugiato Latte qb 80...

Ingredienti: 150 gr di spaghetti 200 gr di rigatoni 500 ml di passata di pomodoro 250 gr di fagiolini serpentini/ metro 300 gr di scamorza 200 gr di prosciutto...

Ingredienti: 500g Fagiolini "corallini" 2 Cipolle di Tropea 150g Pancetta affumicata Ricotta affumicata del bosco del Cansiglio (oppure parmigiano qb) 200g...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 500ml panna fresca 500g cioccolato bianco 1 uovo per spennellare le candele 1 cucchiaio di zucchero 4 stuzzicadenti...

Ingredienti: 1 cipollotto 1 grossa noce di burro 1 pezzettino di peperoncino fresco 4 funghi pleurotus 1 fetta di pancetta coppata 1 dado ai funghi porcini...

Ingredienti: 2 tazze di ceci cotti 2 cucchiai di tahina 2 cucchiai di succo di limone 1 cucchiaino di cumino 1 pizzico di peperoncino 1 cucchiaino di curcuma 1...

Ingredienti: 4 o 5 belle salsicce 2 confezioni di piselli in scatola 1 confezione di passata di pomodoro in scatola 2 spicchi di aglio 1 cipolla olio...

Ingredienti: 500 g di farina 00 2 tuorli 150 g di zucchero 80 g di burro 1 goccino di sciroppo al limone 125 g di latte 2 cucchiaini rasi di lievito Latte per...

Ingredienti: 4 uova 220 g di burro 220 g di zucchero semolato 1 cucchiaio di miele 2 cucchiaini di cannella in polvere 125 g di mandorle in polvere 180 g di...

Ingredienti: per la marmellata : mele renette 500 g zucchero fino 125 g candito 30 g 2 cucchiaini di cannella in polvere per la pasta frolla di Artusi : farina...

Ingredienti: Per il pan di spagna al cioccolato: 5 uova 150g di zucchero 45g di farina 00 Molino Rossetto 45g di fecola di patate Arpa Lieviti 30g di cacao Arpa...

Ingredienti: seppie piccole già pulite insalata mista 1 arancia olio pepe sale

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia pronta 150 g di pasta corta, io penne 100 g di ricotta 1 peperon 150 g di formaggio pecorino fresco 1 uovo sale, pepe,...

Ingredienti: per la pasta: 200 grammi di farina di semola di grano duro 200 grammi di farina di castagne 2 uova acqua q.b. per il condimento: qualche cucchiaio...

Ingredienti: 2 tranci di pesce spada 1 verza piccola 1 cipolla rossa granella di nocciole olio extravergine di oliva sale e pepe