Petitchef

Polpettine di Hummus

Altro
4 porzioni
20 min
15 min
facile
110 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 2.74 (0.68€/Porzioni)

Preparazione

  • Mettere tutti gli ingredienti nel robot di cucina e frullare finché non si ottiene un denso purè di ceci e lasciare l'impasto riposare mezz'ora in frigo.
  • Dopodiché con le mani preparare delle palline della grandezza di una noce e disporle su una teglia grande coperta da carta da forno.
  • Cuocere per circa 15 minuti nel forno preriscaldato a 200 gradi.
  • Servire caldi o freddi accompagnati da una salsina ottenuta mescolando dello yogurt, sale, pepe e rosmarino a piacere.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (92g)
Calorie: 110Kcal
  • Carboidrati: 8.4g
  • Lipidi: 5g
  • Grassi saturi: 0.9g
  • Proteine: 5.4g
  • Fibre: 3.8g
  • Zucchero: 3.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

Abbinamento vini

Trentodoc trentino alto adige, Bianco
Franciacorta Lombardia, Bianco
Ribolla gialla Friuli Venezia Giulia, Bianco

Domande:






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