Insalata di seppie alla piastra e arancia

Name: Insalata di seppie alla piastra e arancia
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: seppie piccole già pulite; insalata mista; 1 arancia; olio; pepe; sale

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Portata principale

facile

55 min

134 Kcal

Ingredienti

seppie piccole già pulite
insalata mista
1 arancia
olio
pepe
sale

Costo stimato: 2.9€ (1.45€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura25 min

Aprire la sacca di ogni seppia incidendola lateralmente. Stenderle ad una ad un su un tagliere a tagliarle a striscioline.
Scaldare una padella antiaderente leggermente unta di olio e cuocervi le seppie, un po’ alla volta, per 2-3 minuti o fino a che non saranno rosolate.
Lasciar riposare per un paio di minuti. Nel frattempo, lavare e centrifugare l’insalata.
Sbucciare l’arancia e rimuovere la pellicina dagli spicchi. Unire in una ciotola l’insalata, gli spicchi d’arancia e la seppia alla piastra tiepida.
Condire con sale, olio extravergine di oliva e pepe nero in grani macinato.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 134Kcal

Carboidrati: 12.1g
Lipidi: 5.8g
Grassi saturi: 0.7g
Proteine: 5.4g
Fibre: 4.3g
Zucchero: 11g
ProPoints: 3
SmartPoints: 5

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (277g)

Senza glutine

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

II Love Cooking

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