Petitchef

I miei biscotti

Di biscotti che possono essere memorizzati più a lungo.
Stuzzicherie
4 porzioni
30 min
20 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Mescolare la farina con lo zucchero, aroma, sale, uova, burro a pezzettini ed infine il lievito setacciato.
  • Impastare rapidamente il tutto, fino a ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
  • Formare delle palline grosse come una noce, appiattirle un pò e disporle, non troppo vicine, sulla lastra del forno foderata con carta da forno.
  • Spennellare i biscotti con il latte e cospargerli di zucchero granella.
  • Cuocere nella parte media del forno preriscaldato a 190° per 15-20 minuti.

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