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Ricetta Focaccia salentina

Focaccia salentina

Stuzzicherie facile 1 ora 517 kcal
Ingredienti: 500 g d farina per pizza sale 15 g di lievito di birra acqua tiepida q.b. un cucchiaio di olio EVO passata di pomodoro olive denocciolate di ottima...
Ricetta Polpette impanate

Polpette impanate

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 300 g manzo tritato 300 g di maiale tritato 1 panino raffermo 1 uovo pangrattato latte noce moscata Parmigiano Reggiano Sale Olio extra vergine di...
Ricetta Yogurt al cocco autoprodotto

Yogurt al cocco autoprodotto

Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 1 l di latte 1 vasetto di yogurt da 125 g cocco in polvere o rapè 7 cucchiai pieni
Ricetta Peluche di cocco

Peluche di cocco

Dessert facile 35 min 30 min
Ingredienti: per il pan di spagna: 1 uovo 280 g di zucchero 340 g di farina 1 bicchiere di latte 70 g di burro 1 bustina di lievito per la glassa: 150 g di...
Ricetta Focaccia ripiena

Focaccia ripiena

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 20 g di lievito di birra 550 g di acqua 1 kg di farina 20 g di sale 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva
Ricetta Mars cheesecake

Mars cheesecake

Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: Per la base 150 g di biscotti digestive 70 g di burro 2 cucchiaia di zucchero di canna Per la farcia 300 g di ricotta 1 confezione di yogurt greco...
Ricetta Flan di patate e carciofi

Flan di patate e carciofi

Antipasto facile 35 min 347 kcal
Ingredienti: 300 g patate 200 g carciofi parmigiano 1 uovo latte sale e pepe q.b prezzemolo aglio olio d'oliva
Ricetta Frittelle di kohlrabi

Frittelle di kohlrabi

Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 3 kohlrabi 1 patata media 2 uova parmigiano grattugiato sale pepe noce moscata farina q.b. pane grattugiato q.b.
Ricetta Torta del pastore all'italiana

Torta del pastore all'italiana

Portata principale media 3 h 15 m 422 kcal
Ingredienti: 600gr di macinato di vitello 80gr di piselli freschi 1 carota 1/2 costa di sedano 1/2 cipolla 1/2 bicchiere di vino rosso corposo 1 cucchiaio di...
Ricetta Marmellata di cipolle rosse di tropea

Marmellata di cipolle rosse di tropea

Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 kg cipolle rosse di Tropea tagliate finissime 500 gr zucchero 1 bustina di pectina (io ho usato questa) 1 bustina di vanillina
Ricetta Rape rosse in insalata

Rape rosse in insalata

Contorni facile 15 min 150 kcal
Ingredienti: 2-3 barbabietole rosse precotte 40 ml olio extra vergine di oliva 3 spicchi di aglio 2 cucchiai di aceto di vino bianco o di mele sale
Ricetta Tartufini al ciobar

Tartufini al ciobar

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 25 gr di burro 50 gr di panna da cucina una bustina di ciobar 80 gr di zucchero 2 tuorli Inoltre: una bustina di ciobar
Ricetta Galletto delle feste di nigella

Galletto delle feste di nigella

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: galletto 5 cucchiai di Olio di oliva 4 cucchiaini di Sale un pizzico di Zucchero 1/4 cucchiaio abbondante di cannella 1/2 cucchiaio abbondante di...
Ricetta Spaghetti integrali con broccoli, tonno e olive

Spaghetti integrali con broccoli, tonno e olive

Portata principale facile 13 min 641 kcal
Ingredienti: 170 gr di spaghetti integrali 2 manciate di cimette di broccoli 160 gr. di tonno in scatola (naturale o sott'olio) 1 spicchio di aglio 5-6 semi di...
Ricetta Risotto con funghi prosciutto crudo e philadelphia

Risotto con funghi prosciutto crudo e philadelphia

Portata principale media 25 min 731 kcal
Ingredienti: INGREDIENTI: 200g di riso 100g di prosciutto crudo 300g di funghi coltivati (champignon) olio sale pepe philadelphia grana grattugiato acqua calda...
Ricetta Medaglioni di filetto di maiale all'uva

Medaglioni di filetto di maiale all'uva

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 medaglioni di filetto di maiale (circa 100 gr. l'uno ) olio extravergine di oliva sale pepe aglio 2 cucchiai porto Per la marinata all'uva : 300...
Ricetta Ciambellone con la marmellata di limoni

Ciambellone con la marmellata di limoni

Dessert media 15 min 40 min
Ingredienti: 300 g di farina ( antigrumi della molino chiavazza) 3 uova intere di galline felici 110 grammi zucchero di canna Bio 260g di marmellata di LIMONI...
Ricetta Muffin di zucca, zenzero e cannella

Muffin di zucca, zenzero e cannella

Dessert facile 45 min 803 kcal
Ingredienti: 350 g di farina 200 g di zucca gialla 60 g di zucchero 60 g di zucchero di canna 3 uova 150 g di burro 1 bustina di lievito 100 ml di latte 3...