Tartufini al ciobar

Ingredienti

• 200 gr di cioccolato fondente
• 25 gr di burro
• 50 gr di panna da cucina
• una bustina di ciobar
• 80 gr di zucchero
• 2 tuorli

Inoltre:

• una bustina di ciobar

Preparazione

• Sbattere i tuorli con lo zucchero. Aggiungere la panna liquida, il cioccolato sciolto e il burro liquido e anche la bustina di ciobar.
• Mescolare bene e mettere il composto per 20 minuti in freezer. Riprenderlo, formare delle palline e rotolarle nel ciobar. Conservare in frigorifero.

Domande

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