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Ingredienti: 350 g di petto di pollo a fette poca farina 1 spicchio d'aglio 1 tazza di brodo 1 cucchiaio di prezzemolo tritato olio extra vergine di oliva una...

Ingredienti: 200 g spaghetti 1 spicchio d'aglio tritato 3 peperoncini secchi 3 filetti di acciuga olio bottarga in polvere a volontà

Ingredienti: 500 g di kiwi maturi 1 fetta di mela matura 250 g di zucchero di canna 25 g di cioccolato fondente qualche goccia di succo di limone

Ingredienti: 600 g di petto di pollo 2 limoni non trattati 1 patata 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 spicchio di aglio 70 ml di vino bianco origano 2 cucchiai di...

Ingredienti: per il pan di spagna al cacao : 6 uova 225 g di zucchero 190 g di farina 00 40 g di cacao 1 bustina di lievito per la farcia : crema pasticcera 150...

Ingredienti: Per i ravioli: 200 gr di farina un uovo un pizzico di sale acqua q.b Per il ripieno: 200 gr di ricotta 200 gr di surimi 1 spicchio d'aglio un filo...

Ingredienti: 300 g di farina 00 1 cucchiaino di sale marino 2 cucchiaini di semi di finocchio olio evo spagnolo 3 cucchiai di zucchero di canna 7 g di lievito...

Ingredienti: 110 G DI ZUCCHERO DI CANNA 120 G DI FARINA INTEGRALE 8 G DI LIEVITO PER DOLCI 3 UOVA 200 G DI BANANE PESO NETTO 120 G DI BURRO 80 G DI BURRO DI...

Ingredienti: 1 kg di girello di vitello 1 bicchiere di vino bianco olio evo 3 scalogni 1 rametto di rosmarino 3 filetti d'acciuga sott'olio 10 olive nere...

Ingredienti: 2 finocchi (circa 600 gr) 20 gr di cipollotto 3 uova 70 gr di panna 30 gr di grana grattugiato 30/40 gr di farina Olio d'oliva Sale Pangrattato Per...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 150 di scamorza 150 di panna 2 uova 4 zucchine 100 g di pancetta a dadini Sale Pepe Scalogno Erba cipollina 2 cucchiaia...

Ingredienti: Broccoletti lessati Baccalà salato Olio extra vergine di oliva Aglio Peperoncino Sale

Ingredienti: 200 g di orecchiette 200 g di cavolfiore 1 patata grande 80 g di robiola 1 spicchio di aglio olio extra q.b. parmigiano sale q.b. peperoncino

Ingredienti: 300 g farina 00 Spadoni speciale per pasta fatta in casa 3 uova

Ingredienti: 180 g di farina integrale di segale 70 g di farina 00 1 uovo 100 ml di latte 1 noce di burro 1/2 cucchiaino di cumino in polvere

Ingredienti: arista di maiale da 1,5Kg aglio 250 di brodo di dado olio 1 cucchiaio di maizena

Ingredienti: 300 g orecchiette 80 g carne equina tritata 20 g carne suina tritata 400 g passata di pomodoro un bicchierino vino rosso 1 cucchiaio trito carota,...

Ingredienti: 500gr di farina di castagne 2 cucchiai colmi di farina bianca 2 cucchiai colmi di cacao amaro 300gr di zucchero 3 uova 500ml di latte 15gr di...

Ingredienti: 800g di petto di pollo 2 peperoni 2 carote 1 cipolla 300g di polpa di pomodoro 100g di salsa messicana (si trova facilmente al supermercato) 4...

Ingredienti: 300 g farina di mais 500 g fagioli borlotti acqua di cottura fagioli 1 mazzo cavolo nero 2 pomodori maturi 1 spicchio aglio 1/2 cipolla rossa...

Ingredienti: 200 g di farina integrale 3 cucchiai di miele 8 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 uovo 1 bustina di vanillina 1 cucchiaio di lievito in polvere

Ingredienti: 1,5 l di brodo di cappone ben sgrassato 300 g di formaggio parmigiano grattugiato 250 g di pane ferrarese raffermo grattugiato 3 uova grandi 1...

Ingredienti: 250 g di farina 120 g di zucchero 120 g di burro 1 uovo Buccia di limone grattata 250 g di ricotta 200 g di marmellata di fichi

Ingredienti: 100 g uvetta sultanina 100 g farina doppio zero grano tenero 100 g zucchero 2 uova 2 cucchiai da caffè colmi di lievito in polvere istantaneo per...