Spaghetti acciughe e bottarga

Portata principale
facile
35 min

Un piatto succulento per la colazione!

Ingredienti

4

Preparazione

Preparazione20 min
Cottura15 min
  • Cuocere i vermicelli in abbondante acqua salata.
  • Nel frattempo mettere l'olio,l'aglio,il peperoncino e i filetti di acciuga in una pentola larga dove fare saltare poi la pasta e fare cuocere per 5 minuti.
  • Aggiungere un paio di cucchiaini di bottarga e spegnere il fuoco.
  • Quando la pasta è cotta farla saltare qualche minuto nel condimento,mettere nei piatti e cospargere con abbondante bottarga.

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GHERTA

SQUISITAAAAAAAAAA

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anonymous

Grazie

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