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Ricetta Burrata accompagnata

Burrata accompagnata

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 12 triangoli di piadina Olio buono Pomodori freschi a cubetti 300 g di Burrata Insalata Sale Pepe
Ricetta Carpaccio di polpo in letto di patate

Carpaccio di polpo in letto di patate

Antipasto facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Acqua aromatizzata con cipolla Carota Sedano Circa un bicchiere di vino rosso Un cucchiaio di olio d'oliva Un limone bollente
Ricetta Filetto di salmone con glassatura alla melagrana

Filetto di salmone con glassatura alla melagrana

Portata principale media 20 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti per 1 persona 2 filetti di salmone a fette di 125 gr l?uno 4 cucchiai di semi freschi di melograno Olio extravergine di oliva Succo di...
Ricetta Farinata con le leghe

Farinata con le leghe

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 300 g farina di mais 500 g fagioli borlotti acqua di cottura fagioli 1 mazzo cavolo nero 2 pomodori maturi 1 spicchio aglio 1/2 cipolla rossa...
Ricetta Pollo al limone e salvia.

Pollo al limone e salvia.

Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: Petti di pollo 2 Limone 1 Salvia una decina di foglie grandi Aglio 1 spicchio Olio, farina, sale e vino q.b.
Ricetta Crema di asparagi buonissima per bambini

Crema di asparagi buonissima per bambini

Portata principale facile 35 min 240 kcal
Ingredienti: 600 g Asparagi di stagione 1 cipolla bianca 1 porro 1 gambo di sedano 1 l Brodo vegetale 3 cucchiai di olio d'oliva Sale e pepe
Ricetta Insalata di fagiolini e patate novelle

Insalata di fagiolini e patate novelle

Portata principale facile 1 h 30 m 576 kcal
Ingredienti: 400 gr. di fagiolini 12 patate novelle 20 pomodorini confit 4 acciughe 4 capperi 1 ciuffo di prezzemolo 1 cucchiaio di aceto balsamico 1 cucchiaio...
Ricetta Torta 7 vasetti con nutella!

Torta 7 vasetti con nutella!

Dessert facile 10 min 35 min
Ingredienti: 2 vasetti di zucchero 3 uova 1 vasetto di yogurt 2 e 1/2 vasetti di farina 1/2 vasetto di cacao 1/2 vasetto di latte 1/2 vasetto di olio 1 bustina...
Ricetta Risotto con gamberi rossi e broccoli

Risotto con gamberi rossi e broccoli

Portata principale facile 40 min 428 kcal
Ingredienti: 320 g di riso 2 dozzine di GAMBERI ROSSI DI SICILIA 1 broccolo verde mezza cipolla bianca 2 spicchi di aglio 1 litro di brodo con dado per pesce 1...
Ricetta Ali di pollo croccanti

Ali di pollo croccanti

Portata principale facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 8 ali di pollo intere Per la marinata: 8 spicchi di aglio 6 cucchiai di olio extravergine di oliva il succo di 1 limone un pizzico di cannella un...
Ricetta Torta soffice con gelatina all'arancia

Torta soffice con gelatina all'arancia

Dessert media 45 min 36 min
Ingredienti: 4 uova la buccia di un'arancia grattugiata 1 tazzina da caffè di acqua tiepida 200 g di zucchero un bicchiere di plastica di olio 150 g di farina...
Ricetta Scaloppine di maiale al marsala

Scaloppine di maiale al marsala

Portata principale facile 15 min 6 min
Ingredienti: 8 fettine di lonza di maiale ½ bicchiere di marsala secco 1 foglia di alloro 1 spicchio d’aglio farina( per impanare) olio d’oliva sale
Ricetta Grano zucchine e gamberetti

Grano zucchine e gamberetti

Portata principale facile 40 min 188 kcal
Ingredienti: 200 g di grano o farro o orzo 3 zucchine 200 g di gamberetti olio extravergine d'oliva qb sale e pepe qb
Ricetta Polpette carciofi tonno e patate

Polpette carciofi tonno e patate

Portata principale facile 1 ora 332 kcal
Ingredienti: 5 carciofi 3 patate 160 gr di tonno sott'olio sgocciolato 2 limoni 1 uovo 1 spicchio d'aglio 4 cucchiai di pangrattato ​menta romana q.b. olio evo...
Ricetta Minestra di riso e verza

Minestra di riso e verza

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 verza piccola 70 - 80 g di prosciutto crudo a dadini mezza cipolla olio evo 1 l e mezzo circa di brodo di verdura 120 g di riso originario
Ricetta Crepes alla salsiccia

Crepes alla salsiccia

Portata principale facile 45 min 894 kcal
Ingredienti: 8 crepes 4 fette di prosciutto cotto 4 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato 100 g di formaggio facile a fondere 4 salsicce fresche 4...
Ricetta Ravioli di castagne e zucca

Ravioli di castagne e zucca

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: per la pasta: 4 uova 120 g di farina di castagne 280 g di farina 00 1 cucchiaio d'olio evo 1 pizzico di sale per il ripieno: 400 g di zucca 1...
Ricetta Riso integrale con carciofi e tonno

Riso integrale con carciofi e tonno

Portata principale facile 1 h 10 m 522 kcal
Ingredienti: 8 carciofi 1 limone 320 g di riso integrale 1 boccia di tranci di tonno 2 spicchi d aglio 1/2 bicchiere di vino bianco abbondante prezzemolo sale...
Ricetta Salsa al kiwi

Salsa al kiwi

Dessert facile 20 min 109 kcal
Ingredienti: 400 g di kiwi maturi 50 g di zucchero 1 cucchiai di succo di limone
Ricetta Salmone ripieno

Salmone ripieno

Portata principale facile 50 min 128 kcal
Ingredienti: 1 trancio di salmone abbondante prezzemolo e basilico 1 spicchio d'aglio piccolo pane grattugiato parmigiano grattugiato sale e pepe una spruzzata...
Ricetta Rosti di zucca

Rosti di zucca

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: un zucca Mantouane di circa1.5 kg di peso del sale fine moscato circa (1 piccolo cucchiaio) 2 cucchiai di zucchero di canna pepano nero macinato...