Petitchef

Scaloppine di pollo al prezzemolo

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4 porzioni
15 min
15 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Infarinate le fette di pollo e fatele rosolare leggermente in una padella con l'olio, la noce di burro e lo spicchio d'aglio.
  • Aggiungete il vino bianco, fate sfumare e regolate di sale e pepe.
  • Unite il brodo e il prezzemolo tritato e fate cuocere coperto per circa 15 minuti, girando le fette di tanto in tanto.Impiattate e servite calde con il loro sughetto.

Foto

SCALOPPINE DI POLLO AL PREZZEMOLO, foto 1
SCALOPPINE DI POLLO AL PREZZEMOLO, foto 2
SCALOPPINE DI POLLO AL PREZZEMOLO, foto 3
SCALOPPINE DI POLLO AL PREZZEMOLO, foto 4
SCALOPPINE DI POLLO AL PREZZEMOLO, foto 5

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