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Gnocchi di Patate con Gamberi e Pomodorino

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4 porzioni
30 min
10 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • In una capiente padella rosolare l' aglio tagliato in due.
  • Aggiungere il pomodorino tagliato in 4 e la salsa, lasciare cuocere per un paio di minuti.
  • Aggiungere i gamberi e cuocere finchè questo non abbiano preso colore e si siano arricciati, sfumare con il vino bianco a fuoco vivo.
  • Regolare di sale e pepe spolverare con il prezzemolo tritato togliere l' aglio.
  • Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata per il tempo necessario che vengano a galla, scolarli per bene e spadellarli a fuoco vivo nel sugo. Servire caldi.

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