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Ricetta Tozzetti alle nocciole dei monti cimini

Tozzetti alle nocciole dei monti cimini

Dessert media 20 min 25 min
Ingredienti: 500 gr di farina 00 300 gr di nocciole sgusciate 300 gr di zucchero 3 uova la scorza di 1 limone 1/2 bicchiere di olio 1/2 bustina di lievito
Ricetta Coniglio alle olive taggiasche

Coniglio alle olive taggiasche

Portata principale facile 1 h 14 m 434 kcal
Ingredienti: 300 gr coniglio (pezzi a scelta) 1 cipolla 3 rametti di rosmarino 3 rametti di timo 3 cucchiai di olive taggiasche denocciolate sott'olio 1...
Ricetta Quiche speck e patate

Quiche speck e patate

Portata principale facile 1 h 10 m 698 kcal
Ingredienti: una confezione di pasta sfoglia 4/5 patate a pasta gialla 150g di speck affettato e tritato grossolanamente 2 uova 100g di parmigiano grattugiato...
Ricetta Paccheri con pomodorini, rucola e ricotta salata

Paccheri con pomodorini, rucola e ricotta salata

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200 g di paccheri di Gragnano 200 g di pomodorini pachino o butterino sardo un mazzetto di rucola ricotta salata q.b. olio extra-vergine sale 1...
Ricetta Insalata di riso integrale

Insalata di riso integrale

Portata principale facile 35 min 646 kcal
Ingredienti: 200 g di riso integrale 150 g di tonno sott'olio 1 carota un uovo sodo olive verdi di Cerignola olive nere di Gaeta capperi di Pantelleria olio...
Ricetta Spaghettini con pesce spada e funghi

Spaghettini con pesce spada e funghi

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: spaghetti pesce spada fresco pomodorini pachino tagliati funghi sale,olio evo,peperoncino; vino bianco trito di prezzemolo,aglio e olio pochissima...
Ricetta Torta morbida al cocco con pesche e limoncello

Torta morbida al cocco con pesche e limoncello

Dessert facile 1 h 5 m 940 kcal
Ingredienti: 150 g di farina 00 150 g di zucchero 3 uova fresche 200 g di burro 50 g di farina di cocco 4 pesche gialle 100 g di panna 4 cucchiai di limoncello
Ricetta Busiate con pesto e bottarga

Busiate con pesto e bottarga

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 320gr di paste busiate 70gr di basilico fresco 50gr di bottarga di tonno 50gr di pignoni 2 patate di dimensione media oliextra vergine d'oliva,...
Ricetta Gnocchi con pomodori secchi e pancetta

Gnocchi con pomodori secchi e pancetta

Portata principale facile 55 min 548 kcal
Ingredienti: 1 kg di gnocchi 150 g di pancetta a cubetti 50 g di pomodori secchi 60 g di parmigiano grattugiato olio extravergine di oliva sale peperoncino in...
Ricetta Involtini di verza con speck e patate

Involtini di verza con speck e patate

Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di purè 16 foglie di verza di uguale misura 100 g di asiago 100 g di speck burro parmiggiano reggiano sale
Ricetta Insalata di seppie e finocchi

Insalata di seppie e finocchi

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti: 1 seppia grande,olio, sale, peperoncino,1 scalogno, 2 finocchi.
Ricetta Involtini di melanzane con carne macinata

Involtini di melanzane con carne macinata

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 grossa melanzana 300 g di carne macinata 1 uovo 50 g circa di parmigiano grattugiato 1 fetta di pane raffermo 750 ml di polpa di pomodoro...
Ricetta Polpettine di salmone e zucchine

Polpettine di salmone e zucchine

Altro facile 45 min 266 kcal
Ingredienti: 400 gr di salmone fresco 3 zucchine piccole 2 scalogni 1/2 cucchiaino di curry sale, pepe olio 2 cucchiai di pane grattugiato
Ricetta Crespelle ripiene di ricotta e salmone

Crespelle ripiene di ricotta e salmone

Antipasto facile 15 min 414 kcal
Ingredienti: 2 uova intere 125 g di farina 250 g di latte 1 pizzico di sale 1 noce di burro Per il ripieno: 300 g di ricotta di pecora 200 g di salmone affumicato
Ricetta Sformato di verdure

Sformato di verdure

Dessert media 20 min 30 min
Ingredienti: 700 g di purea d?ortaggi (spinaci, carote, patate) 150 g di burro 40 g di formaggio grana grattugiato 4 uova sale e pepe q.b. noce moscata q.b....
Ricetta Torta paradiso con crema

Torta paradiso con crema

Dessert media 1 h 5 m 50 min
Ingredienti: Ingredienti: 300g di burro 300g di farina 300g di zucchero 1bustina di lievito 4uova 4cucchiai di latte 4cucchiai di vermouth vanillina o limone...
Ricetta Peperoncini ripieni bigusto

Peperoncini ripieni bigusto

Antipasto media 1 h 30 m 549 kcal
Ingredienti: 20 peperoncini rossi tondi acqua ed aceto in parti uguali Ripieno di tonno: 2 cucchiai di pangrattato 600 g di tonno al naturale sale ed olio evo...
Ricetta Bavarese al panettone

Bavarese al panettone

Dessert media 2 ore 15 min
Ingredienti: Bavarese: 500 ml. di latte 300 ml. di panna 6 tuorli 100 gr. di zucchero di canna 150 gr. di panettone 3 gr. di agar agar (o 4 fogli di gelatina)...
Ricetta Biscotti al parmigiano e peperoncino

Biscotti al parmigiano e peperoncino

Stuzzicherie facile 25 min 145 kcal
Ingredienti: 180 g di farina 120 g di burro 100 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaino di peperoncino piccante 1 uovo Sale
Ricetta Pollo con piselli e riso basmati

Pollo con piselli e riso basmati

Portata principale facile 50 min 680 kcal
Ingredienti: 1 coscia di pollo 1 tazzina di riso basmati 2 tazzine d acqua 2 cucchiaini di dado 1 cipollina bianca 1 tazza di piselli surgelati 1 cc di timo...
Ricetta Pasta con fagioli freschi

Pasta con fagioli freschi

Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 1 kg di fagioli borlotti freschi 200 g di tubetti o mezzi canneroni rigati 50 g di pancetta 1 carota 1 costola di sedano...