Zuppa con aglio, pepe

64 ricette

Zuppa di ceci con spinaci

(9 voti), (258)

Portata principale facile 50 min 143 kcal

Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 100 gr di spinaci freschi 3 fette di pane raffermo 2 spicchi d'aglio 1 cipolla 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaino...

Zuppa di pomodoro

(3 voti), (1) , (39)

Portata principale facile 1 h 20 m 132 kcal

Ingredienti: Per i pomodori arrostiti: 12 pomodori ciliegino olio d'oliva q.b. sale q.b. pepe q.b. 1 filo d'olio d'oliva 1 cipolla gialla 2 spicchi d'agli...

Zuppa fredda di ravanelli

(1 voto), (53)

Antipasto facile 10 min 152 kcal

Ingredienti: 100 gr di ravanelli 75 gr di formaggio di capra fresco 1/2 spicchio d'aglio 2 cucchiai di latte sale pepe...

Zuppa fredda di cetrioli e menta

(3 voti), (1) , (138)

Antipasto facile 10 min 66 kcal

Ingredienti: 1 cetriolo 200 gr di yogurt greco 8 foglioline di menta 1/2 spicchio di aglio 1 cucchiaino succo di limone Sale q.b. Pepe q.b....

Zuppa di aglio e mandorle

Portata principale facile 40 min 88 kcal

Ingredienti: 1 patata grossa 750 ml d'acqua circa 4 spicchi d'aglio pelati 2 manciate di mandorle con la buccia (o senza) sale grosso pepe prezzemolo tritato...

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(33 voti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Chowder agli asparagi e l'invasione delle formiche

Portata principale facile 30 min 274 kcal

Ingredienti: 1 mazzo di asparagi bianchi di Bassano 1 scalogno medio 1 patata grossa o due piccole 100 g di pancetta 200 ml di latte 100 ml di panna (facoltativo...

Zuppa di ceci e vongole al profumo di rosmarino

(74 voti), (8) , (550)

Portata principale media 12 ore 1 ora

Ingredienti: 200 gr ceci 250 gr vongole 2 rametti di rosmarino (fresco) Aglio 1 peperoncino secco Sale Pepe nero...

Zuppa di cavolo verza e patate novelle allo zafferano

(48 voti), (10) , (633)

Portata principale facile 1 ora 257 kcal

Ingredienti: 1 cavolo verza di media grandezza 400 grammi circa di patate novelle 2 grossi spicchi d'aglio 1 costa di sedano 2 foglie di lauro Qualche pizzico...

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Zuppa di farro, lenticchie e miglio

(20 voti), (5) , (56)

Portata principale media 1 h 20 m 766 kcal

Ingredienti: 200 gr. di misto farro, lenticchie e miglio. 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 1 spicchio aglio maggiorana olio extravergine d'oliva una buc...

Zuppa di cicerchie e piselli secchi

(18 voti), (1) , (57)

Portata principale media 20 min 1 ora

Ingredienti: 250 g cicerchie secche 250 g piselli secchi 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 2 spicchi d'aglio 1 rametto di rosmarino 4 freselle (o fette di pane ...

Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

(38 voti)

Voglia di un primo piatto con gli asparagi? Avete davvero l'imbarazzo della scelta su cosa preparare... Date un'occhiata alla nostra selezione!

Polipetti e borlotti in zuppa col pane

(15 voti), (4) , (44)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: 800 g di polipetti di piccola taglia 200 g di fagioli borlotti secchi (o in barattolo già pronti) 150 g di pomodorini ciliegini 180 ml di olio extrave...

Zuppa di cicerchie

(10 voti), (2) , (7)

Portata principale facile 35 min 1 h 5 m

Ingredienti: 500 gr cicerchie 250 gr pomodori pelati in scatola 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 2 agli prezzemolo basilico olio sale, pepe...

Zuppa di pesce

(6 voti), (1) , (45)

Portata principale Difficile 40 min 40 min

Ingredienti: 1 Kg di pesce misto: scorfano, gallinella, san pietro, pesce prete, tracina, calamari e seppie teneri, pescatrice (a seconda del mercato) 1 kg di coz...

Zuppa alla lucchese

(5 voti), (1) , (4)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 500 g di zuppa alla lucchese 2 spicchi d'aglio 3 foglie di salvia 1/2 rametto di rosmarino 150 g di polpa di pomodoro 1 dado vegetale 4-6 cucchiai d...

Zuppa lombarda o "zuppa per i lombardi", un classico della cucina toscana

(5 voti), (6)

Portata principale facile 1 ora 347 kcal

Ingredienti: 300 gr. di fagioli cannellini secchi 2 pomodori maturi 3/4 foglie di salvia 1 spicchio d'aglio 12 fette di pane scuro toscano raffermo olio/sale/pepe...

Zuppa di fagioli e farro perlato

(5 voti), (38)

Portata principale facile 30 min 35 min

Ingredienti: 150 gr di fagioli borlotti secchi 150 gr di farro perlato 100 gr di passata di pomodoro 1 litro di brodo o acqua calda 1 pomodoro rosso ½ carota ½ ci...

Zuppa di polpo e ceci

(5 voti), (25)

Portata principale facile 20 min 20 ore

Ingredienti: 200 g di ceci secchi 1 polpo da circa 1 kg 1 bottiglia di passata di pomodoro 1 spicchio di aglio 1 cipolla e mezza 1/2 bicchiere di vino bianco 1 ca...

Zuppa di ceci condita con noci, tropea e paprika

(3 voti), (113)

Portata principale facile 1 h 10 m 165 kcal

Ingredienti: 400 gr di ceci secchi 1 patata 1 cipolla di tropea 1 spicchio di aglio brodo vegetale olio extravergine di oliva sale e pepe gherigli di noce ...

Zuppa di lenticchie speziata

(2 voti), (54)

Portata principale media 1 h 40 m 222 kcal

Ingredienti: 275 g lenticchie secche Un litro di brodo di carne ben caldo (io l'ho fatto con un dado) Una cipolla rossa Uno spicchio d'aglio Un cucchiaino di p...

Zuppa di funghi, castagne e topinambur: l'ultima

(1 voto), (1) , (6)

Portata principale facile 15 min 45 min

Ingredienti: 250 g di topinambur una decina di castagne secche fatte bollire nel brodo per rinvenirle 250 g di funghi misti (chiodini, ovuli, champignons...) 1 cu...

Zuppa di fagioli spollichini

(1 voto)

Portata principale facile 55 min 225 kcal

Ingredienti: 1 kg di fagioli spollichini 7/8 pomodori freschi aglio sedano sale e pepe q.b...

Zuppa frantoiana

(1 voto), (5)

Portata principale facile 1 ora 290 kcal

Ingredienti: 300 gr di fagioli borlotti secchi 1 carota 1 cipolla le foglie di un cuore di sedano 2 spicchi d' aglio 50 gr di pancetta tesa 6 foglie di cavolo ner...

Zuppa di lenticchie , gamberetti e bacon

(1 voto), (7)

Portata principale facile 55 min 240 kcal

Ingredienti: 250 g di lenticchie 4/6 fette di bacon 100/150 gr di gamberetti 1 litro di brodo vegetale 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla piccola 1 spicchio di ...

Zuppa di orzo, fagioli e speck

(34 voti), (5) , (483)

Portata principale media 10 min 30 min

Ingredienti: 150gr.di orzo perlato già ammollato 150gr.di fagioli in scatola 70gr.di speck a dadini 1 litro di brodo vegetale 1 costola di sedano 1 carota 1 patata...

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