Petitchef

Torte salate con Pasta sfoglia

240 ricette
Ricetta Quiche con pancetta e carciofi

Quiche con pancetta e carciofi

Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: -un rotolo di pasta sfoglia rotonda -100 gr di pancetta affumicata 4 carciofi puliti tagliati in quarti 3 uova grana grattugiato 2,5 dl di pa...
Ricetta Quiche campagnola

Quiche campagnola

Antipasto facile 20 min 35 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 3 porri 1 zucchina grande 1 carota grande 10 taccole 1 lattughino un pezzo di sedano rapa un pezzo di formaggio Pont l'Ev...
Ricetta Torta rovesciata ai carciofi

Torta rovesciata ai carciofi

 
Portata principale facile 1 ora 606 kcal
Ingredienti: 10 carciofi sardi 1 confezione di pasta sfoglia 60 grammi parmigiano grattato 80 grammi prosciutto crudo burro scalogno 200 ml brodo vegetale timo s...
Ricetta Quiche al radicchio e taleggio

Quiche al radicchio e taleggio

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 ceppo di radicchio rosso 200 g di taleggio 1 uovo una manciatina di pinoli una manciatina di uvetta parmigiano grattugia...
Ricetta Sfogliatina con porcini alle noci e speck

Sfogliatina con porcini alle noci e speck

Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 30 g di mollica di pane 1 dl di latte 50 g di speck 1 dl di panna 1 bel porcino di media dimensione 1 uovo 8...
Ricetta Sfizi salati e idee per un buffet ... ma anche per il cenone

Sfizi salati e idee per un buffet ... ma anche per il cenone

Altro facile 50 min 30 min
Ingredienti: Cestini di sfoglia con tonno e peperoni : 1 confezione di pasta sfoglia 300 g di tonno sott'olio 1 peperone giallo e 1 rosso arrostiti sale olio pep...
Ricetta Quiche leggera con ricotta di pecora, verdure e sesamo

Quiche leggera con ricotta di pecora, verdure e sesamo

Altro facile 35 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g ricotta di pecora 6 cubetti di grana padano 2 cucchiai di polpa di zucca lessata in acqua salata 2 cucchiai di spinac...
Ricetta Torta autunnale con zucca

Torta autunnale con zucca

Altro facile 35 min 25 min
Ingredienti: 260 g di zucca lessata e fredda 100 g speck a fettine 150 g stracchino 1 uovo parmigiano grattugiato 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo...
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Ricetta Tatin di porri, pancetta e semi di finocchio

Tatin di porri, pancetta e semi di finocchio

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 4 o 5 porri 100 g di pancetta dolce a cubetti Semi di finocchio Zucchero di canna 1 noce di burro + 1 per i porri...
Ricetta Sfogliata di zucca con emmenthal e prosciutto cotto

Sfogliata di zucca con emmenthal e prosciutto cotto

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: un rotolo di Pasta sfoglia 700 di zucca mezza cipolla 50 g di burro 150 g di emmenthal 150 g di prosciutto cotto abbondante parmigiano grattugiato sa...
Ricetta Torta speck brie e funghi

Torta speck brie e funghi

Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 Pasta sfoglia 125 g speck a cubetti 100 g funghi porcini 100 g brie 3 uova parmigiano grattuggiato aglio olio prezzemolo...
Ricetta Quiche ai funghi, patate e speck

Quiche ai funghi, patate e speck

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 patate medie 230 g di funghi champignon 1 pezzetto di porro 4 uova 100 g di parmigiano grattugiato 50 g di speck mezzo bi...
Ricetta Polipotto di sfoglia con zucchine e scamorza

Polipotto di sfoglia con zucchine e scamorza

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 rettangolo di pasta sfoglia già pronto 1 zucchina media 200 g di scamorza affumicata 1 uovo per spennellare Semi a scelta per guarnire...
Ricetta Tortino salato di carciofi e prosciutto cotto

Tortino salato di carciofi e prosciutto cotto

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 2 rotoli pasta sfoglia 100 g prosciutto cotto 1 confezione di cuori di carciofo surgelata grana sottilette besciamella dose per mezzo litro di latte...
Ricetta Calzone sfogliato con ricotta, fagiolini, mortadella profumato al basilico

Calzone sfogliato con ricotta, fagiolini, mortadella profumato al basilico

Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 4 fette di mortadella di circa 50 gr l'una divise a metà 1 rotolo di pasta sfoglia 100 g di ricotta 200 g di crescenza 50 g di grano padano gratt...
Ricetta Strudel di parmigiana con feta e zucchine

Strudel di parmigiana con feta e zucchine

Portata principale media 50 min 40 min
Ingredienti: pasta sfoglia una melanzana 2 zucchine 1 pomodorino secco di mia sorella 100 g mozzarella 100 g feta olio, basilico, aglio, cipolla rossa...
Ricetta Strudel di cavolfiore

Strudel di cavolfiore

Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 400 g cavolfiore 250 g pasta sfoglia 150 g prosciutto di Praga 2 uova una bacca di ginepro pinoli alloro grana grattugiato scalogno arancia ol...
Ricetta Quiche alle zucchine e stracchino

Quiche alle zucchine e stracchino

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia 3 zucchine medie 100 gr di stracchino morbido 30 gr di gorgonzola 3 cucchiaia di formaggio grana latte olio evo mezza cipolla brodo v...
Ricetta Tarte tatin d?indivia belga e gorgonzola

Tarte tatin d?indivia belga e gorgonzola

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia già stesa 1/2 limone 3 cespi d’indivia belga 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di zucchero di canna 50 g di gorgonzola s...
Ricetta Sfoglia con cipolle rosse, feta e olive

Sfoglia con cipolle rosse, feta e olive

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 cipolle rosse di tropea 2 cucchiai di aceto balsamico 2 cucchiaini di zucchero di canna olio evo sale 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 70 g d...
Ricetta Finocchi in sfoglia

Finocchi in sfoglia

Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 2 rotoli pasta sfoglia 2 finocchi 125 g prosciutto crudo a fette 200 g scamorza affumicata a fette ½ cipolla bianca olio evo timo sale pepe nero...
Ricetta Crostata di pomodori e formaggio di capra

Crostata di pomodori e formaggio di capra

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia 450 g circa di caciotta di capra Qualche grappolo di pomodori rossi Un cipollotto Basilico fresco Olio d’oliva Sale Pepe...
Ricetta Torta di zucchine, menta e feta

Torta di zucchine, menta e feta

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia salata 4 zucchine 1 cucchiaio di scorza di lime grattugiata 150 g di feta olio extra vergine d'oliva menta sale ...
Ricetta Torta del sole

Torta del sole

Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: pasta sfoglia rustica 450g zucca 200g carote 200g mascarpone 30g prosciutto crudo San Daniele 60g formaggio Montasio 1 uovo rosmarino semi di zucca g...


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