Quiche alle zucchine e stracchino

Ingredienti

• 1 pasta sfoglia
• 3 zucchine medie
• 100 gr di stracchino morbido
• 30 gr di gorgonzola
• 3 cucchiaia di formaggio grana
• latte
• olio evo
• mezza cipolla
• brodo vegetale
• sale
• pepe
• noce moscata