Grissini croccanti

Ingredienti

• 1 confezione di pasta fillo
• 1 uovo intero
• 100 g di Grana Padano
• 150 g di prosciutto di Parma

Preparazione

• Aprire la pasta fillo e tagliarla a quadrotti di 15x 10, in una ciotolina battere un pochino l'uovo, unire il Grana e mescolare un pochino.
• Tagliare a filanger il prosciutto, pennellare la pasta con l'uovo, cospargere un po' di prosciutto e arrotolare in diagonale creando dei sigari, porre in una teglia coperta da carta da forno.
• Cuocere a 200° per 5 minuti circa, lasciar raffreddare un pochino in una gratella in maniera che l'umidità evapori e non li ammolli, servire tiepidi.

Domande

Foto dei membri