Spezzatino - pagina 3

Ingredienti: 500 g di polpa di vitello 1 bicchiere abbondante di vino 1 cipolla 1 carota 3 foglie di alloro 3 foglie grandi di salvia 1 rametto di rosmarino...

Ingredienti: 1,2 kg di zucca 4 patate 1 cipolla 1 ciuffo di prezzemolo 1 cucchiaio di dado vegetale 1/2 bicchiere di vino bianco olio evo sale fino pepe nero

Ingredienti: 400 g di pasta fatta in casa; 1 kg spezzatino di vitello; salsa di pomodoro; olio e cipolla; vino rosso e acqua; sale;

Ingredienti: 700 g di vitello magro, tagliato in piccoli pezzi 600 g di patate a dadini, 400 grammi di fagiolini Un bicchiere di vino bianco secco Una cipolla...

Ingredienti: 750 ml di vino rosso 600 g di patate 500 g di carne di cervo 400 g di rape 160 g di funghi porcini mondati (io ho usato quelli surgelati) 25 ml di...

Ingredienti: Per la polenta: 500 gr. di farina di mais 1litro e ½ d’acqua sale Per lo spezzatino: 350 gr. si salsiccia o salamini 250 gr. di fagiolane bollite 4...

Ingredienti: 350 g di spezzatino 40 cm di salsiccia 0,4l di salsa di pomodoro 1/2 cipolla 6 fette di polenta spesse 1,5cm 1 bicchiere di vino olio sale

Ingredienti: 600 g di spezzatino di bovino 4 patate medie 1 cipolla 2 bicchieri abbondanti di birra farina olio sale spezie

Ingredienti: 600 g di spezzatino di maiale 1 scatola di piselli 1 spicchio di aglio 1 rametto di timo fresco 1 bicchiere di vino rosso olio, sale e pepe

Ingredienti: 800 gr di spezzatino di maiale 200 gr di pomodori pelati poco concentrato 1 barattolo di olive nere olio extravergine di oliva aglio salvia...

Ingredienti: 1,5 kg di spezzatino di vitello 3 grosse cipolle bianche farina olio brodo sale e pepe

Ingredienti: 1 kg di spezzatino di vitello 1 scalogno aromi freschi vari, timo salvia e rosmarino un pezzetto piccolo di burro 3 cucchiai di olio EVO 1 vasetto...

Ingredienti: 1,4 kg di coppa di maiale fresca a cubetti. sedano carota cipolla rosmarino salvia Insaporitore Ariosto per carne in umido cannella passata di...

Ingredienti: 800 g carne di manzo tagliata a tocchetti 2 cipolle bianche 3 carote 2 spicchi d'aglio 1 foglia alloro 1 lattina da 33 ml di birra scura guiness

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 800 gr di spezzatino di manzo 1 bottiglia di Guinness da 75 cl Una decina di prugne secche 1 cipolla bianca 20 gr di...

Ingredienti: 350 gr di polpa di vitello 1 carota grande 5 patate grandi 1 spicchio d'alio olio extravergine di oliva sale pepe 5 pomodori grandi e maturi 1/2...

Ingredienti: 600/700 g di agnello in pezzi 1 cipolla media 1 spicchio d'aglio 1/2 bicchiere abbondante di vino bianco secco 1/2 litro di passata di pomodoro 1...

Ingredienti: 500 g aletta di vitello a bocconcini 200 g salsiccia a metro 350-400 g funghi (questa volta ho usato le orecchiette, più sono saporiti e più è...

Ingredienti: sedano, carota e cipolla per soffritto (va benissimo anche quello surgelato) 1 petto di pollo 1 o 2 mele renette una manciata di uvetta ammollata...

Ingredienti: 300 g di bocconcini di vitello/vitellone 100 ml di passata di pomodoro 1/4 di dado di carne Olio, cipolla, acqua, pepe e rosmarino

Ingredienti: 45 g di riso 130 g di verdure a scelta fra quelle consentite ½ cipolla pepe 200 g di polpa di manzo un rametto di rosmarino fresco uno spicchio...

Ingredienti: 800 gr di spezzatino di tacchino (in alternativa disossate la coscia e tagliatela a pezzi) 500 gr di patate 150 gr di piselli 1 cipolla 1 pomodoro...

Ingredienti: 500 g di carne di vitello 1 cipolla 1 vasetto di funghi 1/2 bicchiere di vino ariosto farina 00 olio una noce di burro sale e pepe un po' di brodo...

Ingredienti: 800 gr Manzo tagliato in tocchetti piccoli 2 cipolle bionde medie 3 spicchi d’aglio tritati finemente 2 cucchiai olio extravergine 4 coste di...