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Ricetta a base di burro
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Spezzatino di vitello esotico
Spezzatino di vitello esotico
Abbinare l'ananas e mais è colore sorprendente, esotico e vivace.
Ingredienti
5
Costo stimato: 7.71Euros€ (1.54€/Porzioni)
Preparazione
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Nella pentola a pressione scaldare il burro con la salvia spezzettata e i chiodi di garofano, aggiungervi la carne, salare.
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Dopo qualche minuto addolcire con miele e zucchero.
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Quando i bocconcini avranno preso un po di colore, incorporare l'ananas tagliato a pezzetti ed il mais.
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Cuocere per circa 30 minuti dal fischio della pentola, bagnando con latte ed acqua.
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Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (306g)
Calorie: 502Kcal
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Carboidrati: 42.3g
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Lipidi: 26.6g
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Grassi saturi: 17g
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Proteine: 19.8g
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Fibre: 5.4g
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Zucchero: 26.1g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
21
Senza glutine
Vegetariano
Senza uova
Senza frutta a guscio
Abbinamento vini
Chianti
Toscana, Rosso
Barbera d'alba
piemonte, Rosso
Magliocco
Calabria, Rosso
Domande:
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