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Spezzatino

131 ricette

SPEZZATINO DI VITELLO IN BIANCO AL LIMONE

(91 voti), (8) , (1105)

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 800 g di spezzatino di vitello 40 g di burro una piccola cipolla 1/2 bicchiere di vino bianco brodo il succo di mezzo limone un tuorlo d'uovo ...

Spezzatino con scalogni

(23 voti), (221)

Portata principale media 1h50m 377 kcal

Ingredienti: 800 g di noce di vitello 24 scalogni un spicchio d’aglio un rametto di rosmarino 500 ml brodo una bottiglia di vino rosso 50 g di zucchero grezzo di c...

Spezzatino con i piselli in bianco in pentola a pressione

(16 voti), (3) , (11)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 400 gr spezzatino 250 gr pisellini surgelati o in scatola 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1/2 cipolla rossa 1 dado vegetale 2 pizzichi di ...

Spezzatino di soia disidratata con pinoli e

(13 voti), (1) , (34)

Portata principale media 40 min 40 min

Ingredienti: bocconcini di soia disidratata 2 pomodori 1 gambo di sedano 1 carota 2 cipolle 1 cucchiaio di pinoli passata di pomodoro rosmarino fresco basi...

Spezzatino vegano di seitan con verdure alla senape nera

(10 voti), (69)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 250 gr seitan alla piastra 2 peperoni 1 topinambur 1 porro 1 carota 1 spicchio aglio 5 pomodori secchi sott’olio semi di senape nera semi di g...

Spezzatino d'asino con patate

(9 voti), (5)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di polpa di asino 2 cipolle bianche 1 bicchiere di vino rosso corposo sale pepe 1 cucchiaio di paprica dolce 5 o 6 patate medie olio extravergi...

Spezzatino di cinghiale di nonna cesira ricetta due

(8 voti), (22)

Portata principale facile 30 min 2 ore

Ingredienti: 1,2 Kg. di spezzatino di cinghiale ginepro 3 carote 2 cipolle erbe aromatiche 1 bicchiere di aceto 1 bottiglia di vino rosso 300 g di lardo 1 spicchi...

Spezzatino di seitan alla cacciatora - Ricetta vegana

(7 voti), (60)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 300 g di seitan naturale 1 cuore di sedano 1 carota 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 300 ml di vino rosso secco 1 manciata di olive verdi toscane ...

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Spezzatino di vitello con verdure

(6 voti), (24)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 600 gr di spezzatino di vitello 30 gr di burro (io la metà) 2 cucchiai d?olio extra vergine di oliva 3 carote medie 3 zucchine medie 1 cipolla ...

Spezzatino di vitello con castagne secche e prugne con pane al granturco

(5 voti), (100)

Portata principale media 30 min 45 min

Ingredienti: Per lo spezzatino : 1 kg di spezzatino di vitello 125 g prugne secche 125 g di castagne secche 1 cipolla 2 foglie di alloro 2 carote Olio evo ...

Spezzatino con piselli

(5 voti), (72)

Portata principale media 45 min 30 min

Ingredienti: 800 g di spezzatino di vitello, 400 g piselli, burro una noce e un bicchiere vino bianco, 50 g di concentrato di pomodoro farina 1/2 di cipolla m...

Spezzatino con patatine novelle

(5 voti), (21)

Portata principale facile 20 min 7 ore

Ingredienti: 800 g di spezzatino di manzo 1 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva 1 cipolla rossa grande 1 confezione di patatine novelle 1 manciata di piselli 1 ...

Spezzatino di coda di rospo con patate

(4 voti), (123)

Portata principale media 15 min 20 min

Ingredienti: 1 coda di ropspo gia pulita Curry Paprika Sale Pepe Olio 2 patate...

Spezzatino di soia disidratata con pinoli e pomodori

(4 voti), (7)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: bocconcini di soia disidratata 2 pomodori 1 gambo di sedano 1 carota 2 cipolle 1 cucchiaio di pinoli passata di pomodoro rosmarino fresco basilico ol...

Lo spezzatino di carciofi, piselli e uova

(3 voti), (33)

Portata principale facile 5 min 25 min

Ingredienti: 3 grossi carciofi 200gr di pisellini 1 scalogno 3 o 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale e pepe brodo vegetale (circa 400ml) 2 uova (an...

Spezzatino di manzo con carote

(3 voti), (1) , (61)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 500 g spezzatino di manzo 4 carote 1 cipolla 6 cucchiai di latte una tazzina di vino rosso 1 bicchiere di passata di pomodoro sale, pepe, basili...

Polenta taragna con spezzatino rustico

(3 voti), (1) , (27)

Portata principale media 2 ore 4 ore

Ingredienti: 1 Kg di polenta taragna 2 litri di acqua 1 bicchiere scarso di olio extravergine di oliva Sale grosso Per lo spezzatino: 500 g di spezzatino di vitel...

Spezzatino di pollo e piselli

(3 voti), (16)

Portata principale media 30 min 5 min

Ingredienti: 300 g circa di fettine di pollo un po' di farina olio un bicchiere di latte sale per i piselli: uno scalogno olio una presa di brodo granulare sale 2...

Gulasch (spezzatino all ungherese)

(2 voti), (1) , (13)

Portata principale media 2 ore 2 ore

Ingredienti: 500 g Carne di Maiale (Brust) 500 g Vitello (Bug) 1-2 TL Strutto di Maiale 2-3 Cipolle 1-2 Cucchiai Concentrato di Pomodoro 1 Presa di Zucchero ...

Spezzatino di manzo con piselli e aromi

(2 voti), (68)

Portata principale media 20 min 1 ora

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 600 grammi di spezzatino di vitellone 1 cipolla bianca 2 carote 1 foglia di alloro 1 bacca di anice stellato 1 rametto di r...

Spezzatino con carote e sedano

(2 voti), (18)

Portata principale media 15 min 1 ora

Ingredienti: sedano carote cipolle 600/700 gr di carne di manzo a pezzi(va bene anche quella di vitello) polpa di pomodoro brodo sale e pepe q.b. olio...

Aggiungi una bionda a tavola - spezzatino di cinghiale al cacao

(2 voti), (5)

Portata principale facile 30 min 2 ore

Ingredienti: 1 kg di polpa di cinghiale tagliata a tocchetti 1 bottiglia di vino rosso 1 carota 1 gambo di sedano 1 cipolla bionda farina burro chiarificato cacao...

Spezzatino di castrato

(2 voti), (1)

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 500/600 g di castrato a pezzetti una cipolla una carota sedano passato di pomodoro olio evo vino rosso poco sale...

Spezzatino di manzo al cognac con spicchietti di carciofo.

(1 voto), (274)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 600 g di filetto di manzo 4 carciofi 2 scalogni 60 g di pancetta a dadini un bicchierino di cognac un limone un mazzetto di prezzemolo 20 g di...

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