Petitchef

Soufflè

53 ricette
Ricetta Soufflè alle verdure

Soufflè alle verdure

(4 voti), (35)
Portata principale media 40 min 50 min
Ingredienti: 350 gr. besciamella 350 gr. di patate lesse 50 gr. di spinaci lessi 4 uova sale burro permigiano noce moscata pangrattato ...
Ricetta Soufflé di ricotta nella mela

Soufflé di ricotta nella mela

(3 voti), (32)
Dessert media 40 min 20 min
Ingredienti: 6 mele golden 150 g ricotta fresca 2 tuorli 15 g zucchero a velo 20 g maizena 75 g panna fresca 45 g latte 1/2 stecca di vaniglia (semi) La sc...
Ricetta Souffle' di porri e patate con gorgonzola

Souffle' di porri e patate con gorgonzola

(2 voti), (26)
Antipasto facile 45 min 335 kcal
Ingredienti: 150 g di gorgonzola 1 porro di media grandezza 2 patate 4 uova 25 ml di latte 50 g di farina sale pepe...
Ricetta Souffle' al formaggio!!!!

Souffle' al formaggio!!!!

(1 voto), (22)
Altro facile 50 min 1388 kcal
Ingredienti: 50 g di burro 40 g di farina 250 ml di latte 1/2 cucchiaino di sale 2 pizzichi di pepe 4 uova 100 g di fontina grattugiata 50 g di parmigiano grattug...
Ricetta Mini-soufflè al formaggio

Mini-soufflè al formaggio

(1 voto), (19)
Stuzzicherie facile 40 min 35 min
Ingredienti: 200 ml di besciamella 250 g di Emmentaler grattugiato 50 g di parmigiano reggiano grattugiato sale 3 uova noce moscata pepe bianco...
Ricetta Soufflè di piselli

Soufflè di piselli

(1 voto), (2)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: 150 g di pisellini surgelati 250 g di besciamella 20 g di zucchero 5 albumi sale burro e grana grattugiato per gli stampi...
Ricetta Soufflé al mandarino

Soufflé al mandarino

(1 voto), (12)
Dessert facile 10 min 57 min
Ingredienti: 150 ml di latte 100 g di zucchero 20 g di farina 3 uova (albumi e tuorli separati) 1 baccello di vanigliala di un mandarin oil succo 3 mandarini...
Ricetta Soufflé di asparagi

Soufflé di asparagi

Antipasto facile --
Ingredienti: 700 g di punte di asparagi 200 g di asparagi verdi piccoli 40 g di farina 60 g di burro 1/2 litro di latte 5 uova sale...
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Ricetta Soufflé di fagiolini

Soufflé di fagiolini

Antipasto facile --
Ingredienti: 1/2 kg di fagiolini finissimi 80 g di burro 1 cucchiaio di farina 3 dl di latte 25 g di parmigiano grattugiato 2 uova + 2 bianchi sale...
Ricetta Soufflè all' albicocca con gelato alla panna

Soufflè all' albicocca con gelato alla panna

Dessert media 15 min 8 min
Ingredienti: 50 gr di albume d'uovo 60 gr di zucchero 350gr di purea di albicocca (che potete ottenere frullando le albicocche sciroppate) Burro q.b. Granella ...
Ricetta Soufflè al cioccolato cocco e arancia

Soufflè al cioccolato cocco e arancia

Dessert facile 10 min 25 min
Ingredienti: 1 uovo 1 cucchiaio di farina di riso 1 cucchiaio di succo d'arancia cubetti di cocco 1 quadratino di cioccolato bianco scaglie di cioccolato fond...
Ricetta Soufflé di pere madernassa al moscato

Soufflé di pere madernassa al moscato

Dessert facile 20 min 45 min
Ingredienti: 4 uova 3 ½ pere Madernassa al moscato e oppure 2 pere mature 50 g di farina 00 250 g di latte 50 g di zucchero di canna 60 g di zucchero semolato e 2...
Ricetta Soufflè di carciofi e ricotta

Soufflè di carciofi e ricotta

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 2 carciofi lessati 2 albumi 80 g ricotta -30 g pecorino un cucchiaio erba cipollina tagliuzzata un cucchiaio prezzemolo fresco tritato 10 g burro sal...
Ricetta Souffle'? nooo, lasagne souffle'!

Souffle'? nooo, lasagne souffle'!

Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: Per le lasagne: 250 g di macinato di vitello 1/2 peperone rosso misto per soffritto mezzo bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di parmigiano sfoglie d...
Ricetta Mini soufflé al cioccolato

Mini soufflé al cioccolato

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente, 60 g di cacao amaro, 200 g di zucchero, 4 uova, 120 g di burro, zucchero a velo...
Ricetta Soufflé alla zucca

Soufflé alla zucca

Stuzzicherie facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200 g di zucca 200 g besciamella fredda 3 cucchiai grana grattugiato 1 cucchiaio di zucchero semolato 3 albumi farina bianca per gli stampi burro per...
Ricetta Soufflè gelato al limone

Soufflè gelato al limone

 
senza glutine
Dessert facile 30 min 332 kcal
Ingredienti: 2,25 dl Latte 4 Uova 150 g Zucchero 375 g Panna da montare 2 Limoni non trattati...
Ricetta Soufflé all'arancia e grand marnier

Soufflé all'arancia e grand marnier

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 65 g di farina 65 g di zucchero 3 uova intere 4 albumi 250 ml di latte 4 cucchiai di panna fresca 25 g di burro 3 cucchiai di Grand Marnier 1 arancia...
Ricetta Soufflè alla marmellata di limoni

Soufflè alla marmellata di limoni

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per 2 mini soufflè: 150 gr di ricotta di mucca 50 gr di marmellata di limoni 1 uovo leggermente sbattuto 1 cucchiaio di brandy 1 cucchiaio di farina 0...
Ricetta Souffle' gelato alle fragole

Souffle' gelato alle fragole

 
senza glutine
Dessert facile 45 min 906 kcal
Ingredienti: 300 fragole mature + alcune per decorare 200 g zucchero 4 albumi 350 g panna da montare...
Ricetta Soufflè patate e formaggio

Soufflè patate e formaggio

 
Altro facile 1h10m 521 kcal
Ingredienti: 200 g di patate lesse e schiacciate 5 albumi 1 cucchiaino di sale 3 tuorli 1 tazzina di formaggio grattugiato 1 tazzina di vino bianco secco 200 ml d...
Ricetta Souffle' al burro salato e salmone

Souffle' al burro salato e salmone

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 60 g di burro salato 1889 50 g di farina 150 ml di panna fresca 100 ml di latte 2 uova aneto 80 g di salmone affumicato...
Ricetta Soufflè di tagliolini

Soufflè di tagliolini

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g di tagliolini freschi all'uovo 1,5 dl di panna fresca un limone non trattato burro un bicchierino di vodka ( o di grappa) 2 uova 4 cucchiai di ...
Ricetta Soufflé di castelmagno con miele di castagno di ernst knam

Soufflé di castelmagno con miele di castagno di ernst knam

Dessert facile 35 min 25 min
Ingredienti: 20 g farina 20 g burro 75 ml latte 100 g miele castagno 75 g castelmagno 2 tuorli 3 albumi sale pepe bianco noce moscata...


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