Salmone al sesamo ed agrumi

Name: Salmone al sesamo ed agrumi
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: It
Ingredients: un filetto di salmone fresco; 2 cucchiai di olio di semi; 1 cucchiaino di salsa di soya; 1 cucchiaio di succo d'arancia; 1 cucchiaio di succo di limone; semi di sesamo; sale

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facile

45 min

94 Kcal

Ingredienti

un filetto di salmone fresco
2 cucchiai di olio di semi
1 cucchiaino di salsa di soya
1 cucchiaio di succo d'arancia
1 cucchiaio di succo di limone
semi di sesamo
sale

Costo stimato: 2.26€ (0.45€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura15 min

Preriscaldare il forno a 190 gradi. In una ciotolina, mescolare l'olio, il succo di limone, quello d'arancia e la soya. Aggiungere un pochino di sale, a seconda dei propri gusti.
Salare pochissimo il pesce, e pressarvi bene con le mani i semi di sesamo rimangono attaccati, nessun problema.
Adagiarlo in una teglia coperta con carta forno ed irrorarlo con la salsa preparata.
Cuocere per circa 10-15 minuti, a seconda che piaccia piu' o meno cotto internamente.
Servire eventualmente con la stessa salsina usata per condirlo.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 94Kcal

Carboidrati: 0.5g
Lipidi: 8.2g
Grassi saturi: 1.2g
Proteine: 4.3g
Fibre: 0.1g
Zucchero: 0.4g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (34g)

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

AArabafelice

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