Tranci di tacchino con funghi freschi

Ingredienti

• 2 cosce di tacchino tagliate a pezzi
• 500 g di funghi freschi
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• 2 spicchi d aglio
• 1 cucchiaio di dado vegetale
• farina qb
• pepe nero
• olio extravergine di oliva
• sale