Petitchef

Ripiene con carciofi, patata

6 ricette
Ricetta Polpettone di patate con ripieno di carciofi

Polpettone di patate con ripieno di carciofi

(13 voti), (2) , (170)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 5 carciofi 1 kg patate 3 uova 200 gr. macinato 150 gr. pancetta a dadini prezzemolo olio extravergine sale e pepe 2 cucchiai parmigiano grat...
Ricetta CARCIOFI ROMANESCHI RIPIENI con cipolla, speck e patata

CARCIOFI ROMANESCHI RIPIENI con cipolla, speck e patata

(4 voti), (2) , (27)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 4 carciofi romaneschi 60 gr di speck IGP del SudTirol 1 cipolla dorata -1 patata succo di limone olio extravergine di oliva sale e pepe 1 ma...
Ricetta Carciofi ripieni di patate e premio Ariosto

Carciofi ripieni di patate e premio Ariosto

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 4 Carciofi 2 Patate medie (circa 150 g) Insaporitore Ariosto per patate 100 ml di Vino bianco 1 filetto di Acciuga sott'olio Olio evo, Noce moscata,...
Ricetta Rollè o rotolo di Tacchino ripieno con crema di carciofi e noci -

Rollè o rotolo di Tacchino ripieno con crema di carciofi e noci -

(34 voti), (6) , (482)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 800 g. Fesa di Tacchino tagliata in due fette 1/2 Porro tagliato a rondelle 200 g. cuori di carciofi 150 g. Prosciutto cotto 80 g. Fontina a fetti...
Ricetta Involtini di pasta fillo ripieni di baccalà

Involtini di pasta fillo ripieni di baccalà

(2 voti), (40)
Portata principale facile 35 min 1 min
Ingredienti: 2 carciofi 100 g di baccalà dissalato e già pulito 90 g patata gialla già lessata, pelata e passata allo schiacciapatate radice di zenzero fres...
Ingrediente del mese: il carciofo

Ingrediente del mese: il carciofo

(59 voti), (4 commenti)

Oltre ad essere visivamente bello (a mio parere), il carciofo è un alimento che vanta diverse proprietà benefiche: depurative, antiossidanti, digestive, diuretiche e disintossicanti. Scoprite le ricette che si possono fare con questo ingrediente.

Ricetta Carciofi ripieni di patate e acciughe

Carciofi ripieni di patate e acciughe

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 carciofi 300 g di patate qualche filetto di acciuga sott'olio - sale olio pecorino nero a scaglie sale olio...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quali dolci preparerai per Carnevale?
Vota