Carciofi ripieni con prosciutto cotto vota adesso PrecedenteProssimo Portata principalefacile45 min724 Kcal Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 2 8 carciofi 50 g di burro 2 scalogni 80 g di prosciutto cotto a dadini 80 g di emmenthal grattugiato 40 g di funghi secchi ammollati nell'acqua 1/2 tazza di latte un cucchiaio di farina un cucchiaio di prezzemolo tritato sale e pepe