Ricette stagionali - pagina 59

Ingredienti: 300 g di riso carnaroli 3 pere 250 g di taleggio 1 cipolla rossa un pizzico di sale 1 dado vegetale vino bianco

Ingredienti: 1 petto d'anatra 1 arancia 3 cucchiai di miele d'acacia 1 bicchierino di brandy 1 scalogno sale q.b. pepe q.b. olio extravergine di oliva q.b.

Ingredienti: 250 g di farina 200 g di zucchero 150 g di burro 70 g di cacao amaro 4 uova intere mezzo bicchiere di latte mezza bustina di lievito succo di un...

Ingredienti: 300 g di strozzapreti 300 g di zucca già pulita 1 scalogno 100 g di ricotta sale peperoncino

Ingredienti: 200 g di burro 120 g di zucchero 300 g di farina 80 g di fecola 1 bustina di vanillina 1 tuorlo per la glassa all'acqua: 200 g di zucchero a velo...

Ingredienti: 180 g di polenta 300 g di cavolo nero 150 g di zucca brodo vegetale aglio olio extra vergine d’oliva sale peperoncino parmigiano grattugiato

Ingredienti: 300 grammi di farina 200 grammi di zucchero 3 uova 1 bicchiere di olio 1 bicchiere di latte 1 pizzico di cannella 1 bustina di lievito 1 pizzico...

Ingredienti: Pasta di vari formati latte farina burro noce moscata 250 g funghi champignons 2 funghi porcini disidratati 2 patate grandi parmigiano secondo i...

Ingredienti: 750 g di polpa di zucca 2 uova 3 patate 2 cipolle 3 cucchiai di latte un po' di burro 70 g di parmigiano sale e pepe

Ingredienti: 1 piadina già pronta mezza mela fuji tagliata a fettine sottili 30 gr di brie già privato della scorza 1 cucchiaino di senape forte una manciata...

Ingredienti: Bavarese di cachi con salsa alla vaniglia : 200 g biscotti digestive 70 g burro ¼ cucchiaio di estratto di vaniglia 120 g zucchero 2 vasetti di...

Ingredienti: 400 g di tagliatelle verdi 300 g di funghi freschi ( io cardoncelli) 1/2 bicchiere d'olio uno schizzo di vino rosso una carotina una cipolletta 1...

Ingredienti: 250 g di filetto di maiale 1 arancia 110 g di riso pilaf 4 cucchiai di brodo sale, pepe 1/2 scalogno

Ingredienti: Pere al Vino Rosso per la Pentola a Pressione 6 Pere sode, pelate 1 Bottiglia di vino Rosso 750ml aspro, asciutto e tannico tipo Sangiovese o...

Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 100 g di pancetta dolce a dadini 100 g di zucca a dadini ½ bicchiere di vino bianco secco Una noce di burro Olio extra...

Ingredienti: per il pan di spagna: 1 uovo 280 g di zucchero 340 g di farina 1 bicchiere di latte 70 g di burro 1 bustina di lievito per la glassa: 150 g di...

Ingredienti: per i gnocchi : Farina per polenta 300 g farina q.b. 1 uovo per ul sugo : 500 g di passata di pomodoro 300 g di funghi freschi misti 1/2 cipolla...

Ingredienti: Ingredienti per 4-5 persone 400 gr. di polpa di zucca già pulita 1 patata media 1 scalogno piccolo brodo di verdure q.b. olio exv q.b. sale e pepe...

Ingredienti: 500 g di patate 500 g di zucca 200 g di farina di farro 1 uovo una presa di sale una grattatina di pepe nero 50 g di ricotta affumicata una noce...

Ingredienti: 125 g di burro morbido 100 g di zucchero bruno 90 g di cocco 1 uovo 50 g di farina lievitante 1 cucchiaio di cacao qualche cucchiaio extra di...

Ingredienti: 400 g di polpa di zucca 340 g di riso carnaroli una piccola cipolla un bicchiere di vino bianco secco 2 amaretti prezzemolo grana grattugiato sale...

Ingredienti: 500 g di farina 00 60 g di zucchero semolato 1 cubetto di lievito di birra 50 g di burro a pezzetti 300 ml di acqua tiepida buccia grattugiata di...

Ingredienti: 200 g zucchero 50 g nocciole 1 limone non trattato 3 uova 1 vasetto di yogurt 70 g olio di oliva 200 g farina 1 bustina di lievito per dolci 1...

Ingredienti: 1 Kg di bocconcini di bovino adulto 2 mele 10 castagne 2 cucchiai di olio Extra Vergine di Oliva 1 cucchiaio di miele farina