Ricette insalata di baccalà

L'insalata è il contorno per eccellenza. Può essere realizzata con un'infinità di ingredienti: la base è la lattuga, dopo di che si può aggiungere di tutto! Una delle più diffuse in Italia è quella tricolore: lattuga romana, pomodorini e mozzarella. Anche i condimenti variano: sale, limone, olio, aceto, aceto balsamico e tanto altro ancora. Per trasformare l'insalata in una insalatona si può aggiungere anche tonno, uova, fagioli e mais!

Insalata di ceci con baccalà: la ricetta fresca, leggera e gustosa

Portata principale facile 25 min 274 kcal

Ingredienti: 500 g di baccalà dissalato 500 g di ceci (cotti e scolati) 1/2 cipolla tritata (cruda o soffritta) 2 pomodori (tagliati a cubetti) Olive (a...

Antipasti di mare: gamberi rosa e zucchini; insalata tiepida di baccalà, capasanta e asparagi

Antipasto media 35 min 15 min

Ingredienti: Per i Gamberi Rosa Gamberi rosa sgusciati 200gr 2 zucchine 10 zucchine baby Zenzero Aglio Peperoncino Per Le Capesante 4 Capesante 10 asparagi 1...

Insalata tiepida di baccalà alla mediterranea.

Antipasto facile 50 min 739 kcal

Ingredienti: baccalà dissalato e bollito limone uno spicchio d'aglio sedano patate bollite pomodori olive nere cipolla rossa prezzemolo sale pepe olio e.v.o.

Insalata calda di baccalà, patate viola e salsa zenzero e zafferano

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 500 g di patate viola 500 g di baccalà 1 bicchiere di latte 1 cucchiaio di panna 1 cucchiaio di farina 3 cm di zenzero fresco 1 limone 1...

Insalata di rinforzo con baccala'

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 500 g di baccala' bagnato Un piccolo cavolfiore Un piccolo broccolo 170 g di olive miste denocciolate Un barattolo di buona giardiniera fatta in...

Baccalà in insalata

Antipasto facile 1 ora 20 min

Ingredienti: 400 g di baccalà già dissalato 200 g di songino 100 g di pomodori secchi 1 cedo miele di castagno curry in polvere alloro olio extravergine di...