Petitchef

Ricetta per ripieni con ricotta

107 ricette
Ricetta Paccheri ripieni con ricotta e spinaci

Paccheri ripieni con ricotta e spinaci

(55 voti) , (7) , (296)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di paccheri 1 bottiglia di passata di pomodoro olio extravergine d’oliva Per il condimento: 1 bottiglia di passata di pomodoro 700 gr di ricot...
Ricetta Mezzelune ripiene di funghi e ricotta

Mezzelune ripiene di funghi e ricotta

(54 voti) , (6) , (240)
Portata principale media 2 ore 10 min
Ingredienti: 350 gr di funghi 250 gr di ricotta 30 gr di cheddar 1 spicchio d'aglio 300 gr di farina tipo 00 3 uova un pizzico di sale un cucchiaio di acqua 40 gr ...
Ricetta Fiori di zucca ripieni con carne e ricotta

Fiori di zucca ripieni con carne e ricotta

(33 voti) , (152)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: una decina di fiori di zucca belli freschi 150 g di macinato di manzo 100 g di ricotta 50 g di parmigiano aglio basilico 1 uovo sale pepe 200 g di pel...
Ricetta Lumaconi ripieni di ricotta e spinaci alla pizzaiola

Lumaconi ripieni di ricotta e spinaci alla pizzaiola

(30 voti) , (1) , (600)
Portata principale facile 35 min 45 min
Ingredienti: 20 lumaconi (o altro tipo di pasta che si possa riempire tipo conchiglioni) per il ripieno: spinaci freschi, 500 g ricotta vaccina, 150 g ...
Ricetta Necci ripieni di ricotta

Necci ripieni di ricotta

(17 voti) , (3) , (212)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingredienti: 250g farina di castagne 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio buono (meglio se toscano) una presa di sale acqua per il ripieno 200g rico...
I migliori 15 dessert a base di ricotta

I migliori 15 dessert a base di ricotta

(104 voti) , (9 commenti)

Ecco per voi le più golose ricette alla ricotta che si trovano in circolazione. Per intenderci, quelle che fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarle!

Ricetta Le caccavelle al forno ripiene di carne e ricotta

Le caccavelle al forno ripiene di carne e ricotta

(12 voti) , (49)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 400gr di macinato di vitello 150gr di mozzarella a dadini 100gr di ricotta (circa 4 cucchiai) 2 o 3 cucchiaio di formaggio grattugiato 4 Caccavell...
Ricetta Fagottini ripieni di ricotta e prosciutto crudo

Fagottini ripieni di ricotta e prosciutto crudo

(11 voti) , (207)
Portata principale media 1 ora 10 min
Ingredienti: Ingredienti per le crepes: 150 gr di farina 2 dl di latte 1 dl di acqua 2 cucchiai e mezzo di burro fuso 3 uova un pizzico di sale Ingredienti per il...
Ricetta Crespelle ripiene di ricotta e spinaci

Crespelle ripiene di ricotta e spinaci

(9 voti) , (220)
Portata principale media 2 ore 614 kcal
Ingredienti: per le crepes: mezzo litro di latte 250 g di farina 3 uova sale burro per ungere la padella per il ripieno: 500 g di ricotta 500 g di spinaci (io s...
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Ricetta Ravioli all'olio ripieni di ricotta e tartufo al sapore di aneto

Ravioli all'olio ripieni di ricotta e tartufo al sapore di aneto

(8 voti) , (108)
Portata principale media 30 min 5 min
Ingredienti: 300 g di farina (00 ; più altra per spianatoia) 150 g di acqua (tiepida) 1 cucchiaio d’olio e.v.o. 1 pizzico di sale 200g di ricotta fresca di p...
Ricetta Conchiglioni ripieni con zucchine e ricotta

Conchiglioni ripieni con zucchine e ricotta

(6 voti) , (392)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 1 kg conchiglioni Olio evo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 9 zucchine 2 uova (grandi) 4 mozzarelle (a pezzetti) 1/2 kg ricotta Parmigiano grattugiato...
Calamari ripieni: le ricette migliori scelte per voi!

Calamari ripieni: le ricette migliori scelte per voi!

(10 voti) , (1 commento)

Stai cercando una ricetta facile e gustosa per preparare i calamari ripieni? Scegli tra le tante proposte presenti nel nostro ricettario.

Ricetta Pollo ripieno di spinaci, provolone e ricotta

Pollo ripieno di spinaci, provolone e ricotta

(6 voti) , (1) , (184)
Portata principale media 15 min 1 ora
Ingredienti: 1 pollo disossato 1/2 Kg di carne tritata 1 scatola di funghi sgocciolati 200 g di spinaci tritati finemente 200 g di provolone a cubetti 200 g d...
Ricetta Peperoncini piccanti ripieni di ricotta

Peperoncini piccanti ripieni di ricotta

(5 voti) , (46)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 3 peperoncini rossi piccanti 100 grammi circa di ricotta q.b. arachidi q.b. erba cipollina 6 filetti di acciughe pomodori secc...
Ricetta Pennoni regina ripieni di ricotta

Pennoni regina ripieni di ricotta

(4 voti) , (106)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 20 pennoni 100 g di spek in una sola fetta 20 pomodorini 1/2 cipolla rossa 1 cucchiaio di aceto balsamico 4/5 cucchiai di passata di pomodoro 2...
Ricetta Zucchine ripiene con ricotta e prosciutto cotto

Zucchine ripiene con ricotta e prosciutto cotto

(3 voti) , (1) , (201)
Antipasto facile 10 min 40 min
Ingredienti: 8 zucchine 100 g di prosciutto cotto 3 fette di pancarrè 250 g di ricotta 1 uovo 1 cucchiaio di grana e 1 di pane grattuggiato olio sale Con ...
Ricetta Conchiglioni ripieni di spinaci e ricotta

Conchiglioni ripieni di spinaci e ricotta

(2 voti) , (12)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g di conchiglioni 300 g di spinaci surgelati 250 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto a dadini 1 noce di burro 50 g di parmigiano grattugiato s...
Ricetta Conchiglioni ripieni di carne e ricotta

Conchiglioni ripieni di carne e ricotta

(2 voti) , (1) , (24)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di pasta tipo conchiglioni 350 g carne trita mista 250 g ricotta 100 g parmigiano reggiano grattuggiato 1 cipolla bianca 300 g di passata di po...
Ricetta Zucchine ripiene con ricotta e pancetta

Zucchine ripiene con ricotta e pancetta

(2 voti) , (18)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 4 belle zucchine rotonde o 8 piccoline 250 g di ricotta 200 g di pancetta 2 cipolle 1/2 mazzetto di basilico olio d’oliva Parmigiano...
Ricetta :: torta sbriciolata con ripieno di ricotta e cioccolato al latte ::

:: torta sbriciolata con ripieno di ricotta e cioccolato al latte ::

(1 voto) , (47)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: Impasto: 370 g farina 00 100 g burro 150 g zucchero semolato 1 uovo 1 lievito per dolci bustina scorzetta di un limone grattugiato Ripieno: 500 g r...
Ricetta Conchiglioni ripieni di ricotta e prezzemolo spolverati di pecorino

Conchiglioni ripieni di ricotta e prezzemolo spolverati di pecorino

(13 voti) , (3) , (124)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 20 conchiglioni 350 gr di ricotta 60 gr di pecorino un mazzo generoso di prezzemolo (la ricetta originale diceva 20 gr) 10 gr di burro 7-8 cucchiai d...
Ricetta Zucchine ripiene con ricotta, capperi e olive

Zucchine ripiene con ricotta, capperi e olive

(11 voti) , (1) , (189)
Antipasto facile 30 min 35 min
Ingredienti: 8 zucchine lunghe 250 g di ricotta bio 5 pomodori secchi (rinvenuti in acqua) 2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate 2 cucchiai di capperi di...
Ricetta Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci al forno

Conchiglioni ripieni di ricotta e spinaci al forno

(4 voti) , (17)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 300 g di conchiglioni 250 g di ricotta 400 g di spinaci surgelati mezzo litro di passata di pomodoro 1 spicchio d'aglio mezzo litro di latte 35 g di ...
Ricetta Polpettone ripieno di erbette e ricotta

Polpettone ripieno di erbette e ricotta

(4 voti) , (103)
Portata principale facile 25 min 45 min
Ingredienti: 500 g di carne trita di suino 500 g di carne trita di vitello 500 g di carne trita di manzo 2 uova una tazza pane grattugiato, più quello necessar...
Ricetta Crostata di mandorle con ripieno di ricotta e confettura di lamponi

Crostata di mandorle con ripieno di ricotta e confettura di lamponi

(3 voti) , (15)
Dessert facile 25 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla alle mandorle: 200 g di burro 200 g di zucchero vaniglia 2 tuorli 1 presina di sale 375 g di farina molino chiavazza 125 g di mandorle ...
Ricetta Ravioli ripieni di ricotta e asparagi allo zafferano

Ravioli ripieni di ricotta e asparagi allo zafferano

(3 voti) , (1) , (13)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Occorrente per il ripieno: ricotta pecorina freschissima asparagi già cotti e sminuzzati un uovo sale zafferano Occorrente per la pasta: farina 00 sa...


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