Ricetta per pizza

Ingredienti: 500 g farina 300 g manitoba 25 g di lievito di birra 12 g zucchero 4 albumi a temperatura ambiente pari a 112 grammi 20 g strutto 2 cucchiai d'olio...

Ingredienti: 400 g farina 00 100 g farina Manitoba 1 cucchiaio di olio 1 cubetto di lievito di birra sciolto 350 ml di acqua tiepida sale...

Ingredienti: 150 g di farina di grano tenero 10 g circa di lievito di birra fresco acqua tiepida q.b. passata di pomodoro q.b. 100 gr di mozzarella fiordilatte 10...

Ingredienti: Per l'impasto: 240 g di farina 12 g di lievito di birra sale Per la farcitura: 240 g di mozzarella di bufala 320 g di pomodori pelati 4 fogli...

Ingredienti: 500 g di pasta sfoglia o pasta brisèe 200 g di prosciutto cotto a cubetti 500 g di ricotta 150 g di formaggi vari 250 g di fiordilatte 2 uova sa...

Ingredienti: 500 g di farina di tipo 0 300 ml di acqua tiepida 8 gr di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 30 ml di olio extra vergine d'oliva 10 g di ...

Ingredienti: 125 gr di farina "00" 100 gr di farina manitoba 1/2 lievito di birra 2 cucchiaio d'olio 150 ml di acqua tiepida 1 cucchiaino di sale Per la farcitu...

Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 1,200 Kg di farina 00 Molino Chiavazza 2 lieviti di birra 600-700 ml acqua g.20 sale 2 cucchiai di olio extravergine d?oliva...

Ingredienti: 1 kg di Farina Molino Chiavazza 500 ml di Acqua 25 g di Lievito di Birra 50 g di Sale 2/3 cucchiai di Olio Un pizzico di Zucchero 300 g di Prosciutto...

Ingredienti: 500 g di pasta per pizza 125 ml di panna da cucina 30 g di funghi secchi 50 g di salame a fette 100 g di mozzarella...

Ingredienti: 8 capesante 100 g mortadella a fette 1 mozzarella di bufala campana 2 peperoni gialli grossi olio extravergine di oliva sale e pepe nero timo...

Ingredienti: 200 g di mozzarella 150 g di prosciutto 500 g di zucchine 1 cipolla piccola 1 uovo 1 bicchiere di latte sale e pepec...

Ingredienti: 65 g lievito madre 200 g farina manitoba 125 g acqua 1 cucchiaino d'olio extravergine d'oliva 6 g sale 1 mozzarella di bufala prosciutto crudo rucola...

Ingredienti: pane a cassetta mozzarella a dadini pomodoro fresco o pelati origano...

Ingredienti: pasta della passata di pomodoro maionese pomodori a pezzi mozzarella a cubetti insalata tonno...

Ingredienti: 500 g farina 00 250 g acqua 50 g olio 25 g lievito di birra 10 g sale...

Ingredienti: Coltelli da cucina 15 g scarola Pentola aglio 2 spicchi Griglia per il vapore olive nere di Gaeta snocciolate 15 olive padella capperi salati, due c...

Ingredienti: 250 g manitoba Molino Rossetto 250 g farina 0 Molino Rossetto 250 g zucca cotta, e schiacciata 100 g latte 12 g sale 80 g d'olio di girasole 1 cubett...

Ingredienti: Per la pasta: 500 g farina 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino scarso zucchero 1 cucchiaino sale 1 cucchiaio di olio evo 300ml acqua Per il con...

Ingredienti: Base per pizza: 150g pesto di noci 100g prosciutto crudo dolce 150g mozzarella di bufala pecorino stagionato a scaglie gherigli di noce olio evo sale...

Ingredienti: Per la base della pizza: 400 g di farina 20 g di lievito di birra acqua 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale Per la farcitura: 1 bar...

Ingredienti: 500 g di pasta da pane 300 g di salmone 200 g di mozzarella polpa di pomodoro origano sale...

Ingredienti: Preparato per pizza al kamut molino rossetto passata di pomodoro Pizza Souce Mutti 100 g di prosciutto cotto 200 g di mozzarella per pizza Pomodori s...

Ingredienti: per l'impasto: g.350 farina manitoba ml.150 acqua tiepida g.12,50 di lievito 1- cucchiaino abbondante di sale fino 1 cucchiaino zucchero 1 nocciolin...