Petitchef

Ricetta crema per crostata

130 ricette
Ricetta Crostata con crema all'arancia e cioccolato

Crostata con crema all'arancia e cioccolato

(2 voti), (21)
Dessert media 20 min 30 min
Ingredienti: Per la crema all'arancia 500 ml di latte un'arancia (la scorza) una bustina di vanillina 75 g di farina 4 tuorli Per la ganache di cioccolato 200 g di...
Ricetta Crostata alla crema simil-ferrero rocher

Crostata alla crema simil-ferrero rocher

(2 voti), (8)
Dessert facile 30 min 90 min
Ingredienti: 550 g circa di farina 00 125 g di yogurt naturale 40 g di burro 3 cucchiai di latte 200 g di zucchero mezza bustina di lievito (1 bustina) 1 uovo 4 c...
Ricetta Crostata di crema e marmellata di more

Crostata di crema e marmellata di more

(2 voti), (14)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingredienti: Per la frolla: 250 g farina 100 g burro a temperatura ambiente 100 g zucchero 1 uovo un cucchiaino di lievito scorza di limone Per la crema: un uovo 3...
Ricetta Crostata di ricotta con kiwi e crema al cioccolato bianco

Crostata di ricotta con kiwi e crema al cioccolato bianco

(1 voto), (38)
Dessert media 20 min 25 min
Ingredienti: 100 gr ricotta 3 cucchiai di latte 4 cucchiai di olio 1 tuorlo 1 pizzico di sale 70 gr di zucchero a velo 1 bustina di vanillina 200 gr di farina 1/2 ...
Ricetta Crostata alla crema pasticcera

Crostata alla crema pasticcera

(1 voto), (1) , (79)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la base di pasta frolla: 1 uovo 100 gr zucchero 100 gr burro 250 gr farina 50 gr farina di mandorle un pizzico di sale la scorza di un limo...
Ricetta Crostata di pesche e crema

Crostata di pesche e crema

(1 voto), (4)
Stuzzicherie facile 20 min 40 min
Ingredienti: 20 g di farina che lievita 100 g di farina 100 g di fecola 150 g di zucchero 150 g di burro 2 uova Per il ripieno : 4 pesche 4 cucchiai di succo di l...
Ricetta Crostata con crema allo yogurt e gelatina di lamponi

Crostata con crema allo yogurt e gelatina di lamponi

(1 voto), (10)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per la crema: 400 g latte intero alta qualità 100 g panna 300 g yogurt magro 125 g zucchero semolato 60 g amido di mais 75 g tuorli d'uovo vani...
Ricetta Crostata amaretti e crema

Crostata amaretti e crema

(4 voti), (50)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: Pasta frolla crema pasticcera amaretti caffe cioccolato fondente...
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Ricetta Crostata di cacao con crema al mascarpone

Crostata di cacao con crema al mascarpone

(3 voti), (13)
senza glutine
Dessert facile 1h10m 136 kcal
Ingredienti: 250 g di mascarpone 100 g di zucchero 2 uova...
Ricetta Crostata con savoiardi e crema di albumi

Crostata con savoiardi e crema di albumi

(1 voto), (2)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 300 gr farina con lievito 100 gr savoiardi tritati finissimi 100 burro 80 zucchero 3 tuorli 1 uovo intero Crema 250 gr panna fresca 100 gr latte fres...
Ricetta Crostata con crema all'arancia e mandorle

Crostata con crema all'arancia e mandorle

(1 voto), (9)
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: per la pasta : 200 g di farina 00 80 g di zucchero 80 g di burro 1 uovo intero 1/2 bustina di lievito scorza grattugiata di un arancio un pizzico di ...
Ricetta Crostata alle fragole con crema alla vaniglia

Crostata alle fragole con crema alla vaniglia

(1 voto), (15)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la frolla: seguite la nostra ricetta Per il ripieno della frolla: 200 g di pasta di mandorle 5 g di amido di mais 1 albume Per il ripieno della cr...
Ricetta Crostata alla crema cotta e fragole

Crostata alla crema cotta e fragole

(1 voto), (9)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 g di farina 80 g di burro 80 g di zucchero 1 uovo 1/2 bustina di lievito per dolci Per il ripieno: 175 g di zucchero semolato...
Ricetta Crostata con ricotta, crema pasticcera

Crostata con ricotta, crema pasticcera

(1 voto), (82)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 300 g di pasta frolla che avrà riposato almeno 30 minuti nel frigo 250 g di crema pasticcera 300 g di ricotta vaccina 1\2 bicchierino di Strega gocce...
Ricetta Crostata alla marmellata di frutti di bosco e crema di mezzaluna

Crostata alla marmellata di frutti di bosco e crema di mezzaluna

(1 voto), (8)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta frolla 350 gr di farina 80 gr di zucchero ( uso 20 gr di zucchero di canna) 2 uova 70 gr di burromezza bustina di lievito Per la crema ...
Ricetta Crostata con crema all'arancia

Crostata con crema all'arancia

(1 voto), (1) , (6)
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: frolla : 200 g farina 0 tipo biscotto W140 100 g farina di mandorle 150 g zucchero 100 g burro 1 uovo 1 bustina di lievito per dolci buccia di un'ara...
Ricetta Crostata di mele e crema alla vaniglia

Crostata di mele e crema alla vaniglia

 
Dessert media 1h10m 331 kcal
Ingredienti: Per la pasta frolla : 250gr farina 120gr burro 120gr zucchero al velo 2 tuorli 1/2 bacca di vaniglia Per la crema pasticcera di M.Santin : 5...
Ricetta Crostata di crema cotta e ananas alla vaniglia

Crostata di crema cotta e ananas alla vaniglia

Dessert media 20 min 45 min
Ingredienti: PER LA FROLLA MICOL: 125 gr di farina di mais fioretto (finissima) 125 gr di farina 00 200 gr di burro salato 120 gr di zucchero a velo 2 tuorli un cu...
Ricetta Crostata di frolla integrale con crema al dulce de leche

Crostata di frolla integrale con crema al dulce de leche

Dessert facile 60 min 20 min
Ingredienti: per la base: 125 gr di yogurt cremoso 2 tuorli 200 gr di zucchero 50 gr di burro morbido (io ho usato quello salato) 200 gr di farina integrale 125 ...
Ricetta Crostata alla crema di agrumi

Crostata alla crema di agrumi

Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1/Ingredienti per la pasta frolla: 500 gr farina 00 300 gr burro a temperatura ambiente 200 gr zucchero a velo 80 gr tuorli 1/2 baccello di vaniglia ...
Ricetta Crostata chiusa con crema e ricotta con crosta di mandorle sbucciate

Crostata chiusa con crema e ricotta con crosta di mandorle sbucciate

Altro facile 15 min 50 min
Ingredienti: 500 gr. di farina 200 gr. di zucchero 100 gr. di olio 3 uova medie 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci per il ripieno: 1/2 litro di c...
Ricetta Crostata con frolla al pistacchio e crema al cioccolato

Crostata con frolla al pistacchio e crema al cioccolato

Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: Pasta frolla: 200 g semola rimacinata di grano duro 200 g farina con amido 100 g polvere di pistacchio 130 g zucchero 50 g latte condensato zuccherato...
Ricetta Crostata al cacao con crema al cioccolato e frutti di bosco

Crostata al cacao con crema al cioccolato e frutti di bosco

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per la frolla: 180 g di farina 20 g di cacao amaro in polvere 90 g di burro morbido 90 g di zucchero 1 uovo un pizzico di sale Per la crema: 500 ml ...
Ricetta Crostata crema e albicocche

Crostata crema e albicocche

 
Dessert facile 55 min 295 kcal
Ingredienti: Pasta frolla fatta con: 250 gr: di farina 120 gr: di zucchero 120 gr: di burro 1 uovo 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito Buccia di limone gratt...


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