Petitchef

Crostata di cacao con crema al mascarpone

Dessert
4 porzioni
30 min
40 min
facile
136 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
250 g di mascarpone

100 g di zucchero

Preparazione

  • Rompiamo le uova e separiamo i tuorli dagli albumi.In una ciotola mescoleremo lo zucchero con i tuorli e aggiungiamo il mascarpone.
  • In un altra ciotola monteremo a neve gli albumi e li uniremo alla crema mescolando bene il tutto.
  • Prenderemo la pasta frolla e la tireremo con l'aiuto di un mattarello su di un foglio di carta forno,lasciando un po di frolla da parte per fare le strisce.
  • Copriremo una tortiera con la frolla e la riempiremo con la crema al mascarpone.
    Decoreremo con le strisce ed inforneremo a 180° per 30/40 minuti.
  • Una golosa alternativa alla ricetta classica.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (113g)
Calorie: 136Kcal
  • Carboidrati: 27.6g
  • Lipidi: 27g
  • Grassi saturi: 16.7g
  • Proteine: 5.8g
  • Fibre: 0g
  • Zucchero: 27.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano

Foto

Crostata di cacao con crema al mascarpone, foto 1Crostata di cacao con crema al mascarpone, foto 2Crostata di cacao con crema al mascarpone, foto 3Crostata di cacao con crema al mascarpone, foto 4Crostata di cacao con crema al mascarpone, foto 5Crostata di cacao con crema al mascarpone, foto 6Crostata di cacao con crema al mascarpone, foto 7Crostata di cacao con crema al mascarpone, foto 8Crostata di cacao con crema al mascarpone, foto 9Crostata di cacao con crema al mascarpone, foto 10Crostata di cacao con crema al mascarpone, foto 11

Domande:






Vota questa ricetta:

Ricette simili


Ricette

Articoli correlati

Ricette con mascarpone: i migliori dolci scelti dalla redazione di PetitChef.itRicette con mascarpone: i migliori dolci scelti dalla redazione di PetitChef.itCosa preparare con la barbabietola? Ecco 9 deliziose ricetteCosa preparare con la barbabietola? Ecco 9 deliziose ricetteConsigli in cucina: Quali dolci preparare con la crema pasticceraConsigli in cucina: Quali dolci preparare con la crema pasticceraDolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casaDolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casa

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Su quale social ci seguite maggiormente?
Vota