Crostata di frolla integrale con crema al dulce de leche

Name: Crostata di frolla integrale con crema al dulce de leche
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 125 gr di yogurt cremoso; 2 tuorli; 200 gr di zucchero; 50 gr di burro morbido (io ho usato quello salato); 200 gr di farina integrale; 125 gr di farina con lievito + 50 gr normale (oppure 175 gr normale e 1 cucchiaino di lievito); bustina di zucchero vanigliato; 300 gr di dulce de leche; 1 uovo intero

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Dessert

facile

1 h 20 m

Ingredienti

per la base:

125 gr di yogurt cremoso
2 tuorli
200 gr di zucchero
50 gr di burro morbido (io ho usato quello salato)
200 gr di farina integrale
125 gr di farina con lievito + 50 gr normale (oppure 175 gr normale e 1 cucchiaino di lievito)
bustina di zucchero vanigliato

per la crema:

300 gr di dulce de leche
1 uovo intero