Petitchef

Ricetta con speck e funghi

35 ricette
Ricetta Pennette speck funghi e pistacchi

Pennette speck funghi e pistacchi

(7 voti), (29)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 320 g pennette o altra pasta corta 100 g speck a dadini 200 g funghi surgelati 2 cucchiai abbondanti pistacchio tritato 1 spicchio d'aglio sale pepe ...
Ricetta Paccheri con gorgonzola, speck e funghi

Paccheri con gorgonzola, speck e funghi

(6 voti), (1) , (28)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di paccheri 200 gr di gorgonzola dolce al mascarpone 100 gr di speck 50 gr di funghi 20 gr di burro...
Ricetta ?simil ? arancini speck, funghi e provola?

?simil ? arancini speck, funghi e provola?

(5 voti), (59)
Portata principale Difficile 10 ore 1 min
Ingredienti: Con queste quantità ce ne sono usciti circa 30! 350 gr di riso vialone nano; 1 litro e mezzo di brodo di manzo; 200 gr di funghi champignon; 100 gr d...
Ricetta Risotto funghi e speck

Risotto funghi e speck

(5 voti), (14)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 g di riso per risotti 8 fette di speck 200 g di funghi misti surgelati 1/2 cipolla bianca 1/2 bicc di vino bianco 1 noce di burro 1 cucchiaio di ...
Ricetta Gnocchi funghi e speck su crema di gorgonzola

Gnocchi funghi e speck su crema di gorgonzola

(3 voti), (109)
Portata principale facile 35 min 15 min
Ingredienti: 800 g di gnocchi di patate 150 g di speck 200 g di funghi prataioli (o misto bosco) 1 cipolla 200 g di gorgonzola piccante 2 cucchiai di panna da cuci...
Funghi: 9 antipasti per pranzi sfiziosi

Funghi: 9 antipasti per pranzi sfiziosi

(36 voti), (2 commenti)

Una golosa selezione di ricette a base di funghi per iniziare il vostro pasto nel migliore dei modi.

Ricetta Ravioli funghi e speck

Ravioli funghi e speck

(3 voti), (1) , (35)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di pasta fresca tipo ravioli di carne 500 gr di funghi misti 1 fetta tagliata spessa di speck Aglio Olio Pecorino Sale...
Ricetta Tagliatelle alla carruba con funghi panna e speck croccante

Tagliatelle alla carruba con funghi panna e speck croccante

(1 voto), (10)
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: 300 gr di Tagliatelle alla Carruba Trafilate al Bronzo del Pastificio Il Mastro Pastaio 200 ml di panna da cucina 300 gr di funghi champignon 150 g...
Ricetta Filetto di maiale al profumo di speck e funghi

Filetto di maiale al profumo di speck e funghi

(1 voto), (51)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: un filetto di maiale intorno ai 400 grammi 200 g di champignon 100 g di speck panna fresca 100 grammi olio extravergine sale, pepe, salvia e rosmarin...
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Ricetta Torta salata con ricotta, funghi champignon e speck

Torta salata con ricotta, funghi champignon e speck

(8 voti), (16)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta briseè 250 g di ricotta di mucca 200 g di funghi champignon 100 g di speck 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano o di Grana Padano 1 ...
Ricetta Lasagne con funghi, speck e provola

Lasagne con funghi, speck e provola

(4 voti), (32)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 500 g sfoglia per lasagne 500 g besciamella 250 g speck 900 g funghi congelati 200 g provola 4 cucchiai grana olio, prezzemolo, aglio sale e pepe...
Primi piatti a base di funghi: le migliori ricette da preparare a casa!

Primi piatti a base di funghi: le migliori ricette da preparare a casa!

(53 voti), (5 commenti)

Abbiamo deciso di farvi un regalo. Senza farvi scervellare, abbiamo selezionato noi stessi le 15 migliori ricette di primi piatti a base di funghi che si trovano sul nostro portale...

Ricetta Farfalle con funghi, speck e radicchio

Farfalle con funghi, speck e radicchio

(2 voti), (55)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 200gr di farfalle 100gr di funghi champignon 100gr di speck (tagliato a fette spesse mezzo centimetro circa) 1/4 di radicchio rosso cipolla q.b sale q...
Ricetta Risotto funghi speck e brie .... happy 2011!

Risotto funghi speck e brie .... happy 2011!

(2 voti), (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: un pugno di riso a testa più uno per la pentola una manciata di funghi secchi olio cipolla 8 fette di speck brodo un bicchiere di vino bianco un pez...
Ricetta Gemelli speck, funghi e pomodorini

Gemelli speck, funghi e pomodorini

(2 voti), (4)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200 g di gemelli o altra pasta corta 5 funghi champignons 7/8 pomodorini 100 g di speck tagliato a fiammiferi Un filo d'olio evo...
Ricetta Risotto con funghi, speck e cipolla rossa

Risotto con funghi, speck e cipolla rossa

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 60 g di speck a dadini 1/2 vaschetta di funghi orecchia 1 cipolla rossa media riso olio extravergine di oliva sale...
Ricetta Bocconcini di pollo con speck e funghi

Bocconcini di pollo con speck e funghi

(1 voto), (22)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 petto di pollo 100 g di speck 500 g di champignon 1 ciuffetto di salvia 2 spicchi di aglio Olio, sale e pepe...
Ricetta Lasagne ai funghi e speck

Lasagne ai funghi e speck

Portata principale media 80 min
Ingredienti: 250 g di pasta per lasagne 200 g di sugo di funghi 100 g di speck 1 cucchiaio di soffritto besciamella 1 noce di burro sale olio 2 cucchiai di...
Ricetta Quiche ai funghi, patate e speck

Quiche ai funghi, patate e speck

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 patate medie 230 g di funghi champignon 1 pezzetto di porro 4 uova 100 g di parmigiano grattugiato 50 g di speck mezzo bi...
Ricetta Tortino croccante con funghi e coste

Tortino croccante con funghi e coste

(38 voti), (7) , (620)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti ( per 4 tortini) 400 gr di patate 2 tuorli 50 gr di parmigiano Noce moscata Sale 1 spicchio d'aglio 40 gr di funghi champignon 2 fette di...
Ricetta Quiche ai funghi champignon e asiago

Quiche ai funghi champignon e asiago

(6 voti), (1) , (18)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 250 g di pasta per pizza o pasta sfoglia 300 g di funghi champignon 100 di formaggio asiago 100 di prosciutto cotto a dadini 100 di speck di asiago ...
Ricetta Polpettone saporito ai funghi

Polpettone saporito ai funghi

(1 voto), (9)
Portata principale facile 25 min 55 min
Ingredienti: 500 g di funghi champignon 1 Kg di tritato di manzo o vitellone 250 g di pancetta dolce 2 kg di speck 2 uova 7 cucchiai di parmigiano grattugiato Pre...
Ricetta Rotolo di maiale con mele speck e nocciole

Rotolo di maiale con mele speck e nocciole

Portata principale media 15 min 40 min
Ingredienti: 4 fette grandi di Prosciutto di maiale 2 mele Modì 150 gr di speck 50 gr di nocciole pelate 50 gr di pane 400 ml di vino bianco 500 gr di funghi...
Ricetta Timballo di tagliolini

Timballo di tagliolini

(3 voti), (1) , (28)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1) per la ciambella: 500 g di tagliolini freschi 3 uova 2 cucchiai di latte intero 80 g di grana 2) per il ripieno una besciamella preparata: 50 g di...
Ricetta I crostini di polenta

I crostini di polenta

(1 voto), (11)
Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: polenta cotta e fatta raffreddare speck a fette sottili scamorza affumicata scamorza bianca funghi champignon trifolati formaggio spalmabile panna a...
Ricetta Pasticcio di chiodini e formaggi affumicati

Pasticcio di chiodini e formaggi affumicati

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 60 min
Ingredienti: Per la besciamella: 60 gr di burro 100 gr di farina 1 litro di latte intero noce moscata sale e pepe Per il pasticcio: 500 gr di funghi chiodini un c...


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