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Ricetta con speck e cipolla

135 ricette
Ricetta Pasta e fagioli versione estiva

Pasta e fagioli versione estiva

(16 voti), (2) , (85)
Portata principale media 35 min 30 min
Ingredienti: 70 gr. fagioli borlotti secchi, 100 gr. pasta, 4 pomodorini, cipolla, 2 fette di speck, olio, sale....
Ricetta Farro alla boscaiola

Farro alla boscaiola

(4 voti), (330)
Portata principale facile 5 min 30 min
Ingredienti: 400 grammi di farro 200 grammi di speck tagliato a dadini 400 grammi di funghi porcini o misti 1 cipolla 1 spicchio di aglio Prezzemolo 1 bicchi...
Ricetta Strudel di crauti

Strudel di crauti

(2 voti), (5)
Portata principale media 50 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 200gr farina 1 uovo 1 cucchiaio olio acqua tiepida q.b. 1 pizzico di sale Per il ripieno: 600 gr cavolo crauto 100 gr speck 1 cipolla a...
Ricetta Zuppa arcobaleno

Zuppa arcobaleno

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 3 zucchine scure ½ scalogno sedano Carote Cipolla sale pepe curry timo prezzemolo brodo caldo 1 fetta grossa di speck 1 fetta di pecorino toscano a...
Ricetta Pasta con pesto di rucola

Pasta con pesto di rucola

(5 voti), (20)
Portata principale media 10 min 15 min
Ingredienti: 300 gr di rucola selvatica; 1 spicchio di aglio (facoltativo); olio evo qb; 1 cipollotto (o della cipolla); 2 noci; 2 fettine di speck. 180 gr di farf...
Ricetta Pasta con i peperoni

Pasta con i peperoni

(3 voti), (7)
Portata principale facile 10 min 45 min
Ingredienti: cipolla burro olio e peperoncino 200 g di prosciutto cotto o speck 3/4 peperoni rossi belli carnosi brandy basilico 1/2 bottiglia di passata di pom...
Ricetta Polpettone di carne con carciofi

Polpettone di carne con carciofi

(2 voti), (8)
Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 6 carciofi violetti, 200 gr di carne di vitellone tritata, 200 gr di carne di vitello tritata, 120 gr di speck a fette (16 fette circa), 100 gr di mo...
Ricetta Dinnede

Dinnede

(2 voti), (2)
Portata principale facile 60 min 40 min
Ingredienti: 700 g farina 0 300 g farina di segale 2 cubetti di lievito di birra (50 gr) circa 600 g acqua sale un cucchiaino di miele un cucchiaino di zucchero f...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Maultaschen: tutta colpa...

Maultaschen: tutta colpa...

(1 voto)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: per la sfoglia : 200 g di farina 00 1 uovo 5 o 6 cucchiai di acqua fredda per il ripieno : 400 g di spinaci freschi una noce di burro mezza cipolla ...
Ricetta Arrosto di maiale al latte

Arrosto di maiale al latte

(1 voto), (9)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg carre' di maiale 1 litro di latte 1 cipolla un po' di pancetta o speck salvia e rosmarino una noce di burro un filo d' olio farina sale e pepe...
Ricetta Lumaconi ripieni al ragù

Lumaconi ripieni al ragù

Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 250g lumaconi 100g speck 50g scamorza affumicata 300g macinato misto Mezza cipolla 500ml latte 25g burro 50g farina 100g ricotta 200ml passat...
Ricetta Pollo al curry indonesiano

Pollo al curry indonesiano

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: Per 4 persone 800 gr di sovra cosca di pollo disossata 5 pomodori grandi e maturi 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 2 cucchiaini di curry 1 cucchiaio di p...
Ricetta Canederli alla tirolese

Canederli alla tirolese

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 1/2 kg. di pane 100 gr. di pancetta affumicata 100 gr. di luganega 120 gr. di speck tagliato a dadini piccolissimi 3 uova intere 1 cipolla prezzemo...
Ricetta Cupolette di riso con pistacchio di bronte

Cupolette di riso con pistacchio di bronte

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 180 g riso 2 fette di speck tagliato spesso dal sito Magnaparma 1 cipolla 1/2 bicchiere di vino bianco brodo vegetale parmigiano reggiano dal si...
Ricetta Filetto in crosta di sesamo con patate ripiene e porro fritto

Filetto in crosta di sesamo con patate ripiene e porro fritto

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di filetto di manzo 100 g sesamo olio, sale e pepe rosmarino 1 cipolla 200 ml brodo caldo Per le patate: 16 patate medio-piccole 300 g funghi ...
Ricetta Risotto alla certosina, germogli di soia e tofu

Risotto alla certosina, germogli di soia e tofu

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 50 g di riso arborio 100 g di funghi freschi 100 g di speck 50 g di cipolla uno spicchio d'aglio prezzemolo pepe un cucchiaio di vino bianco 100 g di...
Ricetta Ratatouille in brisé

Ratatouille in brisé

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Per la ratatouille: 1 melanzana abbastanza grossa 1 peperone giallo 1 peperone verde 1 zucchina tonda abbastanza grossa 4 pomodori maturi di medie dim...
Ricetta Zuppa d?orzo alla trentina

Zuppa d?orzo alla trentina

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 gr. di orzo perlato 100 gr. di speck in una sola fetta 1 grossa patata una grossa cipolla 2 coste di sedano 2 carote 1 porro uno spichio d’aglio ...
Ricetta Penne al baffo

Penne al baffo

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 400 g polpa di pomodoro 1 zucchina 1 cipolla olio extra vergine d'oliva 70 g speck...
Ricetta Crema di patate con striscioline croccanti di prosciutto crudo

Crema di patate con striscioline croccanti di prosciutto crudo

 
Portata principale facile 50 min 245 kcal
Ingredienti: 200 g di patate 2 cipolle bianche 125 ml di latte 700 ml di brodo vegetale 4 fette di prosciutto crudo affumicato o speck una crosta di grana ben lav...
Ricetta Mezzelune all'asparagina

Mezzelune all'asparagina

Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: PER LE MEZZELUNE: 250 g farina 2 uova 1 pizzico di sale un cucchiaino di olio PER IL RIPIENO: 250 g di ricotta fresca 100 g di asparagina pulita (o e...
Ricetta Pollo con olive taggiasche e dadolata di spek

Pollo con olive taggiasche e dadolata di spek

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 petto di pollo farina olive a piacere ( 2-3 cucchiai) 3 fettine di speck olio evo sale e pepe 1/2 cipolla vino bianco per sfumare...
Ricetta Muffin salati: speck e cipolla

Muffin salati: speck e cipolla

(2 voti), (9)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 3 uova 100 ml di latte 100 ml di olio di semi + un cucchiaio per ungere gli stampi 250 g di farina 00 100 g di speck tagliato a cubetti 1 grossa cipo...
Ricetta Torta angelica salata con speck e cipolla

Torta angelica salata con speck e cipolla

Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per il lievitino 135 g di farina mezzo panetto di lievito di birra 75 g di acqua Per l'impasto 400 g di farina 3 cucchiai abbondanti di formaggio grat...


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